Wat eten we vandaag?

[Aiko]

Druk druk druk (ik ben op het journaal vandaag ...)

Als veroorzaker van criminele en / of politieke problemen, als presentator of als deskundige?

[Eelco]

Druk druk druk (ik ben op het journaal vandaag ...)

Als veroorzaker van criminele en / of politieke problemen, als presentator of als deskundige?

Ik ben nu ook benieuwd.

Wij aten Käse-Karottespätzle, met erbij gestoomde broccoli, bloemkool en kidneybonen.

[Sven]

Gebakken rijst met ui, maïs en wortel. Daarbij pindasaus. Eigenlijk gekookt met dingen die ik nog in huis had.

[meisbaer]

Ik at bij een vriendin en haar gezin. We maakten een hartige taart met pastinaak, champignons, uie en cherrytomaatjes. Ze had zelf bladerdeeg gemaakt. Lekker!

[LL de Ling]

Gisteren rijst met geroerbakte groenten en tempeh.

[neleH]

Gisteren bij een vriendin: augurkensoep (naast augurk zit er ook aardappel en wortel in)

OMG dat klinkt funky!

dat valt dus eigenlijk erg mee. Volgens mij heeft ze het recept van haar moeder en zij komen uit de Oekraïne, maar qua uiterlijk lijkt het hier erg op.

Goh! Ik ga m op mijn 'to cook-list' zetten. Ben benieuwd.

[neleH]

Vanavond uit eten bij Humprey's. Heb er wisselende recensies over gelezen, dus ben benieuwd.

Gisteren uit eten geweest bij biologische pizzeria (nieuw in ons stadje!). Was superlekker, vooral de antipasti vooraf. Hmmm. F had een pizza met witlof en vijgen, heel lekker. Ik had iets met veel groentes. Wij zijn dan zo'n stelletje die de pizza's doormidden snijden en ieder een helft per soort nemen  .

[LL de Ling]

Witlof-ovenschotel met aardappel en kaas.

[Sam]

Pizza Improvista: stokbroodhelften met zelfgemaakte tomatensaus en veel kaas, uit de oven.

[Eelco]

Een uitgebreide salade van ijsbergsla, komkommer, waspeen, radijs, bleekselderij, paprika en kidneybonen met een yoghurt-mosterd-stroopdressing. Erbij twee ballen kaasgehakt (met duidelijk minder kaas dan in het recept, wel met havervlokken erdoor, gekruid met mosterd, venkel- en karwijzaad).

[meisbaer]

Gisteren een feest op het werk in plattelandsstijl, met stamppottenbuffet. Er waren drie stamppotten zonder vlees, ik heb de bietjesstamppot gehad verder hete bliksem, salades, en wrapjes met boerenkool. Je mocht één keer langs de balie om vlees of vega te halen, je had keus tussen een vegabal of worst. Was er lekker, maar zeer machtig  .

Vandaag hamburgerbroodjes met kipschnitzel van Vivera, met o.a. remouladesaus, sla, tomaat en paprika.

[Eelco]

Pizza!

[LL de Ling]

Spruitjesstamppot met vegaburger.

[Sven]

Gegeten bij mijn ouders. Paprikasoep, rode bietensalade, schorseneren in roomsaus, gekookte aardappels, camembertburger.

[bambi]

Druk druk druk (ik ben op het journaal vandaag ...)

Als veroorzaker van criminele en / of politieke problemen, als presentator of als deskundige?

Ik ben nu ook benieuwd.

Wij aten Käse-Karottespätzle, met erbij gestoomde broccoli, bloemkool en kidneybonen.

In een item over onderwijs, met een oproep om van het onderwijs te houden. 

[Eelco]

Ovenschotel van bloemkool met mosterdsaus en nigella. Dit keer naast de venkel- en karwijzaad ook piment en zwarte peper door de saus.

[meisbaer]

Aardappels en bietjes uit de oven met rozemarijn. Op het laatst wat feta erover gekruimeld en nog even meegebakken.

[LL de Ling]

Vanwege de verjaardag van schoonvader borrel bij de schoonouders: wrapjes met humus en courgette, bladerdeeg gevuld met spinazie en boursin, kaas, gevulde dadels en eieren, stokbrood. Genoeg als avondmaaltijd.

Vanavond een eenvoudige pasta met tomatensaus.

[neleH]

Gisteren uitgebreid geluncht met wandelgroepje (na het wandelen). 's Avonds een eenvoudig soepje.

Vanavond curry met vegakip bij mijn vader, mijn moeder wordt vandaag geopereerd en blijft een paar dagen in het ziekenhuis (ze krijgt een nieuwe knie, dus gelukkig niets ernstigs).

[Eelco]

Andijviestamppot! Erbij homemade vegaballetjes van 24Kitchen, gemaakt om dat recept te testen - zoals verwacht kon de melige textuur mij niet overtuigen, de smaak wel.