Wat eten we vandaag?

[Gem]

Paprikaquiche en een appel

[Sven]

Sperziebonen, ui, aardappel, champignons, tomaat. Samen gestoofd.

[Eelco]

Nasi goreng met spitskool, bospeen en taugé. Knapperige tempeh en champignons in een kleverige soja-stroopsaus. Omeletje. Seroendeng. Atjar tjampoer.

[meisbaer]

Risotto met veel groene groenten en zachte geitenkaas. Klassiek met wijn en safraan. Was goed gelukt, precies zo gaar als ik het graag heb  .

[LL de Ling]

Ovenschotel met aardappel, witlof en Parmezaanse kaas.

[neleH]

Gisteren een salade met kropsla, gegrilde pompoen, gegrilde paprika, avocado, gerookte tofu & nootjes.

Vanavond pasta met rucolapesto en gegrilde aubergines.

[meisbaer]

Dunne mie met o.a. paprika en courgette, met cashewnootjes. Mijn vriend had per ongeluk previes de balans te pakken tussen een beetje pit en niet té pittig. Morgen wordt het pizza en hapjes op mijn werk, want een uitgebreide vrijdagmiddagborrel 

[Gem]

Nog een keer paprika quiche en een appel! Veel voor 1 persoon 

[LL de Ling]

Gister: rijst met roerbakgroenten en woksausje en cashewsnoten.
Vandaag creatief met groenten die op moeten. Goed gelukte pasta met pesto/tomatensaus en kikkererwten.

[Eelco]

Gisteren aten we lasagne. Vanavond aten we sellerieschnitzeltjes met rijst en een champignonroomsaus gevuld met venkel en paprika.

[Sven]

Bloemkool-kerriesoep, salade van komkommer, gele paprika, tomaat, witte bonen en een paar blaadjes basilicum. Daarbij wat stokbrood.

[Sam]

Het is lekker fris buiten vandaag, dus ik ga een verwarmende en goed gevulde indiase linzensoep maken.

[LL de Ling]

Risotto met snijbiet en Parmezaanse kaas.

[Sam]

Noedels met omelet met champignons, erbij zoetzure saus met paprika en knapperige tahoe blokjes.

[Eelco]

Käse-Karotte-Spätzle! Erbij een salade van kidneybonen, bleekselderij, paprika en komkommer.

[Sven]

Bij mijn ouders gegeten: bloemkool, gekookte aardappels, grillkäse (soort haloumi uit de Duitse supermarkt).

[Eelco]

grillkäse (soort haloumi uit de Duitse supermarkt).

Grillkäse haloumi noemen vind ik toch iets te veel eer  .

[Miranda]

Een broodje vegaburger (de jalapeñoburger van garden gourmet) met cheddar, augurk en ui. Erbij een salade van maïs, tomaat en bosui met knoflookdressing.

[Sam]

Oh daar heb ik ook wel trek in ineens, een broodje vegaburger! Maar het wordt ws toch de geplande pasta met spinazie en champignonsaus ovenschotel.

[LL de Ling]

"Kapsalon" van gekookte zoete aardappel, tempeh, puntpaprika, sla (uit de moestuinbak) en knoflooksaus.

En we hadden per ongeluk te veel bananen besteld, dus heb ik ook een bananenbrood gemaakt. Straks misschien een stukje.