We hadden weer iemand te eten, en ik was laat thuis omdat ik een tentamen moest afnemen. Daarom even bij de bakker twee kleine baguettes gehaald. Thuis twee schalen salade gemaakt: eentje met ijsbergsla, bleekselderij, koolrabi, radijs, komkommer met yoghurt-mosterddressing, de andere van kidneybonen, paprika en kleine augurkjes met een peperige balsamicodressing. Verder op tafel: geroosterde zonnebloempitten, hummus, brie, kruidenboter.
En nu een pot munt-brandnetelthee, vers geplukt.