Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 23 gasten bekijken dit topic.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10840 Gepost op: 10 september 2015, 13:28:31 »
Die pizza's van Christiaan trouwens nog beter!  :P

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.733
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10841 Gepost op: 10 september 2015, 20:49:40 »
Quiche gevuld met snijbiet, ui, bosui en feta.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline bambi

  • ******
  • 5.560
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10842 Gepost op: 11 september 2015, 19:54:24 »
Gisteren een friet van Bram Ladage en een klein bakje druiven van AH (wel jammer dat er schimmel zat op veel druiven, is in de trein slecht op te lossen!).
Vandaag courgette, sjieke mozzarella en pasta met olie en knoflook.
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.733
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10843 Gepost op: 11 september 2015, 21:02:07 »
Ik vond het er vandaag weer tijd voor: een lekker herfstige pasta met savooiekool.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.733
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10844 Gepost op: 13 september 2015, 01:05:25 »
Komende week ben ik alleen thuis, Kristof vertrekt dinsdag naar Zwitserland voor een paar voorstellingen Zauberflöte. In mijn groenterek heb ik 3 pompoenen, 2 koolrabi, 2 flinke courgettes, 1 prei, 1 aubergine, 15 tomaten, worteltjes, een bosje lenteui, een halve savooiekool, een stuk of wat puntpaprikaatjes, radijsjes, rettich, kropje bindsla, een bak champignons, paar bolletjes knoflook, rode uien en een zak aardappelen. Zou dat genoeg zijn om de week door te komen?  ::)
« Laatst bewerkt op: 13 september 2015, 01:13:19 door Eelco »
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10845 Gepost op: 13 september 2015, 06:40:39 »
Nauwelijks.

Offline Sven

  • *****
  • 3.948
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10846 Gepost op: 13 september 2015, 12:19:38 »
Gisteren: kerstprobeersel :roodmannetje:
Vanmiddag: restjes van het kerstprobeersel
Vanavond: diepvriespizza, ook ten dienste van een Vegatopia-artikel :gossip:
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.324
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10847 Gepost op: 13 september 2015, 12:36:10 »
Gisteren pasta met snijbiet, zongedroogde tomaat, cannellinibonen en een  beetje Parmezaanse kaas.

Vandaag iets met broccoli en veldsla.

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10848 Gepost op: 13 september 2015, 13:55:05 »
Gisteren aardappeltjes uit de oven met cajunkruiden, en een salade van sperziebonen, zoetzure bloemkool,tomaatjes, feta en mosterddressing.

Vanavond gegrilde courgette, paprika en aubergine met buffelmozzarella en balsamico, en gebakken polenta.

Offline Sven

  • *****
  • 3.948
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10849 Gepost op: 13 september 2015, 15:58:46 »
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.733
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10850 Gepost op: 13 september 2015, 16:09:07 »
Nauwelijks.
Ziekjes?  :(
Ik geloof eerder dat het een soort van antwoord op mijn soort van vraag was  ;).
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Sven

  • *****
  • 3.948
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10851 Gepost op: 13 september 2015, 21:29:59 »
Nauwelijks.
Ziekjes?  :(
Ik geloof eerder dat het een soort van antwoord op mijn soort van vraag was  ;).

Nu zie ik het ook  :heehee:
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.646
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10852 Gepost op: 13 september 2015, 23:00:11 »
Pasta met veel groenten (lente-ui, prei, ui, knof, courgette) en stilton. Mooi groen-wit geheel  ;)

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10853 Gepost op: 13 september 2015, 23:40:33 »
Na een week van kwakkelen en bijbehorend gebrek aan eetlust gisteren in Delft op de Markt lekker Afrikaans gegeten, enjera met pittige pompoen. Lekkere vers gebrande koffie toe  :koffie: daar leeft een mens van op!
Vandaag een worteltortilla vanwege fotoshoot en een kerstprobeersel  :roodmannetje:. Ook nog de nieuwe grilpan uitgeprobeerd met wat nepkipstukjes van de vegatoko, pan is prima en die stukjes ook. Een rest seitan verwerkt in groentenstoof. Beetje vreemde maaltijd maar dat heb je zo wel eens  ;D

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.733
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10854 Gepost op: 13 september 2015, 23:43:24 »
Lasagne met een overdosis groente: rettich, wortel, courgette en puntpaprika in tomatensaus.

Omdat ik nog een half blik reuzenbonen overhad en de hummus vandaag op ging, heb ik een spread in elkaar geïmproviseerd van reuzenbonen, bosui, rettich en peterselie. Verrassed fris met een bite.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10855 Gepost op: 14 september 2015, 08:02:00 »
Nauwelijks.
Ziekjes?  :(
Ik geloof eerder dat het een soort van antwoord op mijn soort van vraag was  ;).

Inderdaad. Gelukkig was ik niet ziek. Ik at groenten uit de oven met gebakken geitenkaas.
Gisteren linzenschotel. Appel-blauwbes-bramencrumble toe.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10856 Gepost op: 14 september 2015, 11:17:36 »
Gisteren harirasoep met lekker veel koriander, vandaag het restant. Hmmmm!

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.733
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10857 Gepost op: 14 september 2015, 21:44:45 »
Een wokje van mie, aubergine, champignons en ui in lichte sojasaus (met wijnazijn, knoflook, pepertje, gember, schepje suiker).
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Sam

  • ******
  • 7.214
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10858 Gepost op: 15 september 2015, 10:29:33 »
Risotto met paddestoelen, met voor wat extra groen edamame boontjes. De boontjes kook ik apart even beetgaar, want dat luistert nogal nauw en risotto is lastig te timen.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.646
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #10859 Gepost op: 15 september 2015, 10:49:05 »
Gisteren couscous met tomatengroentensaus. Met heel veel kruiden, o.a. verse munt en koriander. Een Viveraburger erbij.