Pasen met vleeseters

[neleH]

Dit jaar vier ik pasen met allemaal vleeseters, die zich nu al helemaal verheugen op het lamsvlees dat mijn moeder gaat maken.
Ik wil natuurlijk ook iets lekkers eten, dus ik zoek inspiratie! Het liefst iets dat in 'stuks' gaat (dus geen grote brij).

We eten er verder een groene salade, gewokte sperzieboontjes en aardappelen uit een rookzak (bij kookwinkel,echt een aanrader vanwege de lekker rokerige smaak die de aardappeltjes ervan krijgen) en gebakken aardappeltjes bij.

Hebben jullie nog leuke tips? Liefst iets met niet al teveel kaas (ivm cholesterol).

[lieve lijn]

Misschien met een Nutroast ?

[Bast]

Dit is vrij makkelijk, zonder kaas, best eetbaar en makkelijker te portioneren voor 1 persoon, als de rest niet aan de nut roast wil. Kun je zelf in balletjes, kroketjes of een hamburger vormen. Of zelfs een lammetje, wat jij wil.

[Selly]

Een leuke filo-strudel, deze is voor meer personen, maar dan een 1persoonsversie http://www.vegatopia.com/vega/kerst/kerstarchief/uitgebreid/9660-vega-mania-vegetarisch-kerstmenu-2003#Filodeeg-strudel-met-pompoen

Of een filobakje met oesterzwammen, huttenkase en veel bieslook?
Een heel klein gevuld pompoentje met doperwtenrijst?