De snelste VEGANISTISCHE gerechten

[eno2]

Frieten:

een kwartier snijden

en paar uur in water

een kwartier bakken

bijna echt snel

[eno2]

Gister seitan rauw versneden, met verse tomaat in veganistische mayo en sojasaus.

Bereidingstijd: nul minuten

Alleen pure eettijd

[M.]

Gister seitan rauw versneden, met verse tomaat in veganistische mayo en sojasaus.

Bereidingstijd: nul minuten

Alleen pure eettijd

Maar is het ook lekker, of vind je dat niet zo belangrijk?

[eno2]

Gister seitan rauw versneden, met verse tomaat in veganistische mayo en sojasaus.

Bereidingstijd: nul minuten

Alleen pure eettijd

Maar is het ook lekker, of vind je dat niet zo belangrijk?

Lekker jawel, iets wat ik niet lekker vind krijg ik gewoon niet naar binnen.
Maar het varieert, en ik zou er kunnen over uitweiden.
Sinds ik veganist werd, ben ik niet bepaald een fijnproever meer, trouwens al mijn lievelingsgerechten vielen weg.

Etc...etc... valt wel meer over te zeggen

[Aiko]

Etc...etc... valt wel meer over te zeggen

En daar heb je de tijd niet voor?

Snap niet zo goed waarom je tijdwinst zoveel hoger wil inschalen dan meerdere lievelingsgerechten. Het moet sneller, efficiënter, en je hebt ergens aangegeven dat je gewoon geen tijd wíl vrijmaken voor culinaire hoogstandjes (culinair moe?). Maar wat levert het je concreet op, dat je bereid bent er opofferingen voor te doen. Dus als je wilt krijg je bij deze vijf minuten van mijn leven, geheel gratis, om daar iets over te vertellen!

[eno2]

En daar heb je de tijd niet voor?

O jawel

Tijd is niet de enige factor

Snap niet zo goed waarom je tijdwinst zoveel hoger wil inschalen dan meerdere lievelingsgerechten. Het moet sneller, efficiënter, en je hebt ergens aangegeven dat je gewoon geen tijd wíl vrijmaken voor culinaire hoogstandjes (culinair moe?). Maar wat levert het je concreet op, dat je bereid bent er opofferingen voor te doen. Dus als je wilt krijg je bij deze vijf minuten van mijn leven, geheel gratis, om daar iets over te vertellen!

De wens tot snelkook is op zichzelf volkomen legitiem  maar culinaire moeheid is ook goed.
Mijn lievelingsgerechten heb ik al laten vallen toen ik vegetariër  werd, in 1982. Dat heb je zeker niet goed begrepen?

[Bast]

Mijn lievelingsgerechten heb ik al laten vallen toen ik vegetariër  werd, in 1982.

Je kreeg geen nieuwe lievelingsgerechten 

 

[eno2]

Je kreeg geen nieuwe lievelingsgerechten  

 

Niet echt. Veganist is veel beperkter dan vegetariër

Er zit nog wel meer achter

Zo heb ik eens tien jaar lang rijst met  tomatensaus gegeten. Zo goed als niks anders. Net een Indiër. Of een Boeddhist.

[eno2]

Je kreeg geen nieuwe lievelingsgerechten  

 

Niet echt. Hoe vis te vervangen?
Veganist is echt veel beperkter dan vegetariër. Kaas, was ik gek op.


Er zit nog wel meer achter

Zo heb ik eens tien jaar lang rijst met  tomatensaus gegeten. Zo goed als niks anders. Net een Indiër. Of een Boeddhist.

[Bast]

Ah ja, dan wordt culimoeheid een stuk aannemelijker ineens...

[haantje]

Misschien een beetje een rare vraag: heb je wel echt zin in eten?

[eno2]

Misschien een beetje een rare vraag: heb je wel echt zin in eten?

Helemaal geen rare vraag voor een forum als dit dat vegetarisme tot  bourgondisch culinair hoogstandje  wil opkloppen

Veganisme is dat in elk geval niet

Voor wie zich graag met huid en haar  ad libitum overlevert aan het festijn van de smaakpupillen is veganisme te ontraden.

[eno2]

Ah ja, dan wordt culimoeheid een stuk aannemelijker ineens...

Mijn culimoeheid dateert van elf jaar later, van pas nu, op een moment dat ik over meer middelen en variatie beschik

Ik kan nu meer en sneller improviseren met meer producten en moet niet meer naar de minimum-kostprijs streven.

[haantje]

Misschien een beetje een rare vraag: heb je wel echt zin in eten?

Helemaal geen rare vraag voor een forum als dit dat vegetarisme tot bourgondisch culinair hoogstandje  wil opkloppen

Veganisme is dat in elk geval niet

Ik eet al meer dan mijn halve leven vegetarisch, maar doe niet aan culinaire hoogstandjes of je moet mijn erwtensoep daar tot rekenen 
Waar ik meer op doel: als je echt zin hebt in/om te eten, is het misschien minder vervelend om daar moeite voor te doen d.m.v. een zekere tijdsinvestering.

[eno2]

Misschien een beetje een rare vraag: heb je wel echt zin in eten?

een andere belichting op deze interessante vraag naar eetlust gaat zo:

ja

in vlees
in vleesbereidingen
in vis
in visbereidingen
in kaas
in kaasbereidingen
in echte boter
in echte boterbereidingen
in vol au vent, mijn lievelingsschotel
in scampi's in lookboter, mijn lievelingsschotel
in gehaktbrood, mijn lievelingsgerecht
in broodbeleg op basis van charcuterie
in chocolade
in melk
en melkbereidingen

[haantje]

Wordt parttime vegetariër/parttime veganist, wellicht schijnheilig in jouw ogen, maar je bent ook maar een mens. Het maakt je misschien wel gelukkiger.

[eno2]

Ik eet al meer dan mijn halve leven vegetarisch, maar doe niet aan culinaire hoogstandjes of je moet mijn erwtensoep daar tot rekenen 
Waar ik meer op doel: als je echt zin hebt in/om te eten, is het misschien minder vervelend om daar moeite voor te doen d.m.v. een zekere tijdsinvestering.

Iedereen doet wat hij graag doet op dit vlak.

Of gaat door perioden en fasen.


't Is nu ook weer niet zo, dat ik per sé nooit meer een vol uur of langer ik de keuken wil of ga doorbrengen.

Nogmaals, het klaarmaken van supersnelle veganistische gerechten is volkomen legitiem, zij het niet biezonder voor de hand liggend.

[eno2]

Wordt parttime vegetariër/parttime veganist, wellicht schijnheilig in jouw ogen, maar je bent ook maar een mens. Het maakt je misschien wel gelukkiger.

Wat weet jij van mijn geluk af?

Ik ben nu supersnel in de keuken. Jaloers misschien?

[haantje]

Wordt parttime vegetariër/parttime veganist, wellicht schijnheilig in jouw ogen, maar je bent ook maar een mens. Het maakt je misschien wel gelukkiger.

Niks.

[eno2]

Wordt parttime vegetariër/parttime veganist, wellicht schijnheilig in jouw ogen, maar je bent ook maar een mens. Het maakt je misschien wel gelukkiger.

Niks.

Lijkt getrol of is't een verkeerde quote?

Ik ben een late roeping, heb niet het geluk gehad zoals jij nooit anders te eten dan veganistisch, als ik het goed voorheb.
ik heb van twee walletjes gegeten,  zo ongeveer 50/50. Nu ga ik mijn kazak niet meer draaien.
Ik wou dat ik mijn hele leven geweest veganistisch  was.
Voor wie er laat mee begint: it's a tough nut to crack. Beperkend ook in het normale leven.