Weekmenu's

Vegatopia · « **Reactie #60 Gepost op:** 19 december 2015, 13:00:14 »

Het Vegatopia Weekmenu

We hebben we een leuk weekmenu gemaakt, met tempeh en couscous, een venkelsalade, een Indonesische gado gado en rode kool. Veel afwisselends dus. Zoek je nog een kerstmenu? Dan kun je op de links hier rechts naast klikken!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #61 Gepost op:** 20 december 2015, 07:00:47 »

Het Vegatopia Weekmenu

We hebben een leuk weekmenu gemaakt, met tempeh en couscous, een venkelsalade, een Indonesische gado gado en rode kool. Veel afwisselends dus. Zoek je nog een kerstmenu? Dan kun je op de links hier rechts naast klikken!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #62 Gepost op:** 02 januari 2016, 13:00:47 »

Het Vegatopia Weekmenu

Gelukkig nieuwjaar! We beginnen dit jaar weer meer een lekker gevarieerd weekmenu met een maaltijdsalade, gewokte groenten, ovenloempia's, een maaltijdsoep en nog veel meer. Geniet er van!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

lieve lijn · « **Reactie #63 Gepost op:** 03 januari 2016, 21:01:17 »

Hoe leuk is dit!! Vandaag beetje te laat om er,ee aan de slag te gaan 😉 Maar woensdag vrij dus dan kan ik eens op mijn gemakje kijken hoe en wat 😊

Vegatopia · « **Reactie #64 Gepost op:** 09 januari 2016, 13:00:51 »

Het Vegatopia Weekmenu

Het is je misschien niet ontgaan dat 2016 is uitgeroepen tot het jaar van de boon! Speciaal daarom hebben we deze week een menu met allemaal bonen en peulvruchten. Je zult zien dat bonen bijzonder veelzijdig zijn en zeker niet gaan vervelen. We hebben namelijk niet te ingewikkelde bonengerechten geselecteerd uit de hele wereld, en ook uit Nederland uiteraard.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #65 Gepost op:** 16 januari 2016, 19:01:24 »

Het Vegatopia Weekmenu

Krijg je al zin in friet? Dit weekmenu eindigen we op zondag met een lekkere portie zelfgemaakte friet. Maar we maken ook boerenkoolstamppot met mosterd, gewokte groenten met noedels, we gebruiken de winterse groente koolraap en we hebben nog veel meer lekkere ideeën voor de komende week. Geniet ervan!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #66 Gepost op:** 23 januari 2016, 13:00:14 »

Het Vegatopia Weekmenu

Komende week wisselen we de gerechten weer lekker af, met een spaghetti met ballen, zelfgemaakte pizza, een curry en Aziatisch noedelgerecht en nog veel meer. Ben je geveld door een verkoudheid en heb je wat extra vitamines nodig? Eet dan lekker wat extra fruit na het eten!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #67 Gepost op:** 13 februari 2016, 13:00:33 »

Het Vegatopia Weekmenu

We reizen deze week met ons weekmenu weer de wereld rond. Zo koken we Chinees, maken we met het oog op de lente een caponata van aubergine uit Italië, koken we met lekker Hollandse wintergroente als pastinaak en schorseneren en maken we een echte Britse nut roast. We hopen dat je er inspiratie door op doet!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #68 Gepost op:** 20 februari 2016, 13:00:05 »

Het Vegatopia Weekmenu

Het was eindelijk een beetje kouder afgelopen week en dat heeft ons flink veel zin in hartige, warme gerechten gegeven. Komende week op het menu dus allemaal gerechten waar je warm van wordt. Op ons weekmenu vind je onder andere een vegetarische cassoulet, een warme lasagna, pittige tempeh, een verrassend andijviegerecht en nog veel meer. Geniet er weer van.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #69 Gepost op:** 27 februari 2016, 13:00:35 »

Het Vegatopia Weekmenu

We hebben we een afwisselend weekmenu voor je gemaakt. We maken onder andere een tajine waar je geen tajine-pan voor nodig hebt, vegaburgers én calzone. Daarnaast hebben we een leuk Baskisch gerecht voor je, namelijk piperade met ei en nog heel wat meer inspiratie voor de komende week!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #70 Gepost op:** 05 maart 2016, 19:00:11 »

Het Vegatopia Weekmenu

We hebben we een afwisselend menu voor jullie gemaakt. We maken een gerecht met halloumi, die kaas die je zo goed kunt grillen. We koken met peulvruchten (en dat in het jaar van de peulvrucht!) en maken er een dahl mee. En ook koken we een gerecht van Ottolenghi, maar dat doen we in het weekend, als je meer tijd hebt. We hopen dat je weer veel inspiratie ermee opdoet.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #71 Gepost op:** 12 maart 2016, 13:00:28 »

Het Vegatopia Weekmenu

Deze week komen er weer allerlei soorten ingrediënten en gerechten aan bod in ons weekmenu. Winterse rode kool en bieten, maar ook meirapen, een omelet, salades en frietjes staan deze week op ons weekmenu. En een prachtige hartige taart met een bodem van courgette en winterwortel, die je hiernaast op de foto ziet.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #72 Gepost op:** 19 maart 2016, 13:01:22 »

Het Vegatopia Weekmenu

Deze week hebben we een Indiase kikkererwtencurry, een quiche, een heuse gele paassoep en nog veel meer lekkers voor jullie in petto in ons weekmenu. Met nog best veel winterse ingredienten zoals bijvoorbeeld savooiekool en prei. Volgende week beloven we een recept met asperges. Het is nog heel even wachten voor er meer lente-groenten komen!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #73 Gepost op:** 26 maart 2016, 13:01:02 »

Het Vegatopia Weekmenu

We hebben weer allerlei afwisselende gerechten in ons weekmenu. We eten de eerste asperges op paasmaandag, maar we hebben verder ook rösti, groentekebabs, een gerecht met savooiekool, en een lekkere snack op vrijdag. En nog veel meer. Geniet van het lange paasweekend en hopelijk doe je kookinspiratie op voor de komende week!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #74 Gepost op:** 02 april 2016, 13:01:02 »

Het Vegatopia Weekmenu

Deze week hebben we lekker veel groentegerechten: een ovenschotel met bloemkool, spaghetti die groen is van de spinazie, we koken met raapjes, hebben een goed gevulde wrap en nog veel meer. Geniet er weer van!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #75 Gepost op:** 09 april 2016, 13:00:19 »

Het Vegatopia Weekmenu

Paprika's gevuld met paneer, gado gado, een Hollands ovengerecht met spinazie en pasta: we hebben deze week heel veel verschillende, lekkere gerechten in het weekmenu!

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #76 Gepost op:** 16 april 2016, 13:00:25 »

Het Vegatopia Weekmenu

We geven je weer zeven ideeën om deze week gevarieerd en lekker te eten. Van een snelle pasta tot een uitgebreide Perzische maaltijd. Rabarber uit de oven en lasagne juist niet uit de oven. Bietjes en linzen voor de liefhebbers. En groenten die je over hebt, kun je prima gebruiken in een noedelsoep.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #77 Gepost op:** 23 april 2016, 13:00:11 »

Het Vegatopia Weekmenu

Maak je wel eens caponata? Van dit Italiaanse aubergine-gerecht gaat de zon schijnen. We geven er deze week een recept voor. Ook hebben we een lekkere spinaziesalade met zijden tofu, koken we met snijbiet en maken we spinaziepannenkoeken. De foto die je ziet, komt uit het India kookboek van Pushpesh Pant, hier maken we een kruidige bietencurry uit.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #78 Gepost op:** 29 april 2016, 13:01:13 »

Het Vegatopia Weekmenu

Veel mensen genieten deze week van de meivakantie. Op je vrije dagen kun je wat langer in de keuken staan of zelf buiten je eten plukken. Maar misschien wil je juist snel een pasta of stamppot op tafel zetten om de rest van je tijd aan iets anders te besteden. We hebben voor iedereen weer mogelijkheden in het weekmenu. Deze week verschijnt het, in verband met ons maandoverzicht morgen, een dagje eerder dan je gewend bent.

Source: Het Vegatopia Weekmenu

Vegatopia · « **Reactie #79 Gepost op:** 07 mei 2016, 13:01:11 »

Het Vegatopia Weekmenu

Deze week is ons weekmenu lekker zonnig en dat mag ook wel nu het lekker weer is. Hopelijk blijft het warm! We eten gevulde grote tomaten uit de oven, witte asperges - die er eindelijk weer zijn en ook wat minder duur worden, een broodje met tempeh en nog veel meer. Hopelijk kun je één of meer van de avonden buiten eten!

Source: Het Vegatopia Weekmenu