Het wegrestaurant dat me het meest bevalt in Nederland (maar ik bezoek ze nu ook weer niet frequent) is de Goudreinet, met name die van Herwijnen. Een aangename, wat donkere ruimte met allerlei hoekjes en op voldoende afstand gelegen tafels, een mooi wat afgesloten terras, vriendelijk en betrokken, aan de tafel serverend personeel. Een leestafel met kranten en tijdschriften. Goed onderhouden toiletten. En, mogelijk door de afwezigheid van benzinestations en shops en door de wat van de autoweg verwijderde ligging, niet de wat smoezelige en promiscue sfeer die wel meer heerst rond deze nederzettingen.
Omdat er bij sommige standaardgerechten een V van "ook vegetarisch verkrijgbaar" stond, besloot ik naar de vegetarische Caesar salad te vragen. Dit overkwam de bijzonder aardige dienster voor de eerste keer. De niet-vegetarische elementen werden weggelaten en het was een lekkere, frisse salade met goede dressing en croutons die een goede lichte lunch was. Tot mijn genoegen werd de prijs sterk gereduceerd tegenover de échte Caesar salad, een terechte doch aardige en niet gevraagde tegemoetkoming.