Vegatopia Forum

Alkmaar

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline renske

  • ****
  • 809
  • Geslacht: Vrouw
    • Zoetekauwen
Alkmaar
« Gepost op: 12 augustus 2005, 00:29:39 »
Ik at vanavond bij Het Eetpaleis in Alkmaar aan het Verdronkenoord. (Ik moet elke keer een beetje giechelen om de naam, want die lijkt net een chique versie van 'De Vreetschuur')

De ambiance was helemaal prima en de bediening gezellig noord-hollands (ik woonde voorheen zelf in die regionen, dus feest der herkenning). Af en toe werden we even vergeten, maar dat werd dan weer goed gemaakt met vuurwerk op het toetje van de jarige (altijd leuk ;))

Voor de vega's is er niet veel keus, 2 voor en 2 hoofdgerechten.  De voorgerechten en hoofdgerechten overlappen elkaar. Dat gebeurt vaak (lekker makkelijk voor de keuken ja) en vind ik heeel storend. Als je een vega vooraf en hoofdgerecht wilt, dan wordt je erg beperkt in je keuze, want je wilt niet vooraf en als hoofdgerecht een salade met geitenkaas.

Ik koos het andere voor- en hoofdgerecht, ik at:
- 'Pasteitjes' met brie en walnoten met erbij salade (Nu ik dit intik bedenk ik me dat ik die brie helemaal niet geproefd heb...)
- 'Calzone' met spinazie en feta met erbij salade en gepofte aardappel (beetje maf bij een 'pizza', toch?)
- Tiramisu

Het eten was wel aardig, niet per se een aandader (ik ben een kritische en verwende forummer die in Amsterdam woont). Ik vond t eigenlijk een beetje niksig. Typisch een vlees/vis restaurant waar, oh ja, ook nog wat vegetarisch op de kaart moest komen.
Morgen weer lekker zelf koken  :chef:


Oeh! Dit was (pas) mijn 200ste post! HOEI
« Laatst bewerkt op: 12 augustus 2005, 00:30:16 door renske »

Offline Mrie

  • **
  • 57
  • Geslacht: Vrouw
Re: Alkmaar
« Reactie #1 Gepost op: 30 september 2005, 20:39:09 »
Ik heb een broodje falafel gegeten bij broodje van galed in alkmaar
Het was super lekker, we kregen een goed gevuld broodje, met aubergine spread erop en uiensaus..
Zeker een aanrader.
Wist ik het maar, dan had ik het wel geweten

Offline lianne

  • **
  • 79
Re: Alkmaar
« Reactie #2 Gepost op: 22 november 2007, 21:58:03 »
australian dining and wining in alkmaar.
Voorafje was voor de vleeseteres iets met kangaroe, na een kwartier kwamen ze erachter dat de vega vergeten was, heb direct maar gemeld dat er ook nog een alleen-vis eter aanwezig was. Werd dus een beetje mozarella met tomaat en een vaag sausje erover waar een wat pittigere kaas inzat.
Voorgerecht was een kervelsoep met truffelsaus... die verkeerd gevallen is, merk het aan mn darmen. :-\
hoofdgerecht een lasagne met asperges en courgette, gevulde champignons, stoofpeertjes en een pasta met nog meer champignons. de pasta werd apart geserveerd en heb ik na 2 happen maar gelaten voor wat het was en heb maar wat aardappeltjes van anderen gepikt.
Toetje was lekker (duh, australian icecream). Al met al, niet echt erhm... australisch? :P

Kiwi

Alkmaar
« Reactie #3 Gepost op: 11 juli 2008, 11:51:30 »
Ik at vanavond bij Het Eetpaleis in Alkmaar aan het Verdronkenoord. (Ik moet elke keer een beetje giechelen om de naam, want die lijkt net een chique versie van 'De Vreetschuur')

De ambiance was helemaal prima en de bediening gezellig noord-hollands (ik woonde voorheen zelf in die regionen, dus feest der herkenning). Af en toe werden we even vergeten, maar dat werd dan weer goed gemaakt met vuurwerk op het toetje van de jarige (altijd leuk ;))

Voor de vega's is er niet veel keus, 2 voor en 2 hoofdgerechten.  De voorgerechten en hoofdgerechten overlappen elkaar. Dat gebeurt vaak (lekker makkelijk voor de keuken ja) en vind ik heeel storend. Als je een vega vooraf en hoofdgerecht wilt, dan wordt je erg beperkt in je keuze, want je wilt niet vooraf en als hoofdgerecht een salade met geitenkaas.

Ik koos het andere voor- en hoofdgerecht, ik at:
- 'Pasteitjes' met brie en walnoten met erbij salade (Nu ik dit intik bedenk ik me dat ik die brie helemaal niet geproefd heb...)
- 'Calzone' met spinazie en feta met erbij salade en gepofte aardappel (beetje maf bij een 'pizza', toch?)
- Tiramisu

Het eten was wel aardig, niet per se een aandader (ik ben een kritische en verwende forummer die in Amsterdam woont). Ik vond t eigenlijk een beetje niksig. Typisch een vlees/vis restaurant waar, oh ja, ook nog wat vegetarisch op de kaart moest komen.

Ik heb gisteren ook bij het Eetpaleis in Almaar gegeten. Andere gerechten op de kaart dan toen Renske er at, maar nog steeds maar een paar vegetarische gerechten op de kaart, waarvan een deel van de voor- en hoofdgerechten bovendien overlappen, dat was jammer.
Als voorgerecht carpaccio van gemarineerde aubergines en courgettes met paddestoelen, gedroogde tomaat en balsamicostroop. Was erg lekker, alleen vond ik de bosui die er door zat af en toe teveel overheersen.
Omdat ik geen zin had in pasta koos ik als hoofdgerecht een grote maaltijdsalade van geitenkaas uit de oven met walnoten, croûtons, honing- tijmdressing en een hele berg groenten er omheen (harocits verts, paprika, tomaat, komkommer, ui, sla). Was wel lekker maar behoorlijk machtig, zeker omdat we vooraf ook al een mandje brood met kruidenboter hadden gekregen en er lekkere vlaamse frites bij het hoofdgerecht geserveerd werden.
Het voorgerecht was lekker, de rest inderdaad niet echt een aanrader.

Offline myrsky

  • ***
  • 137
  • Geslacht: Man
Re:Alkmaar
« Reactie #4 Gepost op: 23 oktober 2010, 23:43:59 »
Over de Eetpaleis kan ik wel hetzelfde zeggen, het lijkt nog steeds zo te zijn. Was in het begin heel blij met de geitenkaas-bitterballen-salade, voordat ik ontdekte dat overall in NL Geitenkas 'is'.

Vandaag bij 'De Fransman' geweest, een Fonduerestaurant - verschillende Kaasfondues (Gewoon, Beemster-, Mosterd- etc.) en ook en vegetarische Tempura/Groentefondue. Erbij zaten Frietjes, Krieltjes, Stokbrood, Groentes en er was en saladebuffet. Ja, wel leuk ...

veda22

Re:Alkmaar
« Reactie #5 Gepost op: 31 oktober 2010, 17:43:12 »
als alkmaarder kan ik wel zeggen dat het zeer triest gesteld is met het vega-aanbod.

elke keer als we uit eten gaan,kom je echt wel uit op standaard dingen,zoals pasta met champignons,salade,wat aardappeltjes....
er is geen één restaurant wat iets meer moeite doet om wat bijzonders neer te zetten.
soms zie je zelfs garnalen bij de vegetarische gerechten staan op het menu ???....


Offline Fynnya

  • ***
  • 432
Re:Alkmaar
« Reactie #6 Gepost op: 01 november 2010, 11:54:20 »
als alkmaarder kan ik wel zeggen dat het zeer triest gesteld is met het vega-aanbod.

elke keer als we uit eten gaan,kom je echt wel uit op standaard dingen,zoals pasta met champignons,salade,wat aardappeltjes....
er is geen één restaurant wat iets meer moeite doet om wat bijzonders neer te zetten.
En bij Cantina Arcitectura (http://www.cantina-architectura.nl), is het daar ook niks?
Ik ben er zelf niet geweest, maar ik vind het wel heel interessant klinken. En Chada Thai klinkt ook lekker (http://www.chadathai.nl).
Maar die zijn ook niet echt de moeite waard dus?

Offline myrsky

  • ***
  • 137
  • Geslacht: Man
Re:Alkmaar
« Reactie #7 Gepost op: 01 november 2010, 12:14:55 »
Een of twee Thais krijgen op e bekene Recensie-Sites goee reviews, maar ik ben er nooit geweest. De Cantina lijkt mij iets te zijn, wat een tije was gesloten, maar nu al weer open ? maar da bin ik ook nog nooit geweest.

Het hof van alkmaar heeft tenminste 3 normale (langs de salade en zo) Veggie Hoofdgerechten op kaart, e Grand Hotel vlakbij offereerd een Risotto, dat is tenminste iets anderes als de vaak lage standard - dat zijn zo twee plekken die misschien nog interessant kunnen zijn ...

veda22

Re:Alkmaar
« Reactie #8 Gepost op: 13 november 2010, 09:04:29 »
als alkmaarder kan ik wel zeggen dat het zeer triest gesteld is met het vega-aanbod.

elke keer als we uit eten gaan,kom je echt wel uit op standaard dingen,zoals pasta met champignons,salade,wat aardappeltjes....
er is geen één restaurant wat iets meer moeite doet om wat bijzonders neer te zetten.
En bij Cantina Arcitectura (http://www.cantina-architectura.nl), is het daar ook niks?
Ik ben er zelf niet geweest, maar ik vind het wel heel interessant klinken. En Chada Thai klinkt ook lekker (http://www.chadathai.nl).
Maar die zijn ook niet echt de moeite waard dus?

zelf vind ik het niet de moeite.de mexicaan(roses cantina)heeft weinig vega aanbod,tenzij je een berg nacho`s als maaltijd ziet,de zaak er naast was in het verleden best een goed restaurant,maar sinds ze op verschillende dagen onbeperkt tapas eten hebben ingevoerd,is de kwaliteit erg achter uit gegaan.vooral veel vette happen uit de frituur...
de thai is redelijk



Edit moderator: quote aangepast
« Laatst bewerkt op: 13 november 2010, 14:09:50 door Hizikigrrrl »

veda22

Re:Alkmaar
« Reactie #9 Gepost op: 13 november 2010, 09:07:59 »
bovenstaand bericht ging niet helemaal lekker.
laatste stukje heb ik getypt dus ::)

ter aanvulling...het indiase restaurant vind ik echt niks.alles smaakt het zelfde alleen de gradatie qua pepers verschilt in het gerecht.je hoord vooral het geluid van de magnetron in het restaurant :o

Offline karl

  • *****
  • 6.375
  • Geslacht: Man
Re:Alkmaar
« Reactie #10 Gepost op: 02 juni 2014, 17:31:48 »
We dineerden er bij de ongetwijfeld beste Italiaan van de stad, Italica ristobar. Een warme, stijlvolle, door de vriendelijke familie gerunde zaak die terecht dikwijls volloopt met stamgasten. Je betaalt er volgens het aantal gangen dat je neemt en kiest uit een menu waarin bij elke gang twee of drie gerechten staan. Dat garandeert versheid en aandacht. Alles wordt klaargemaakt in een redelijk kleine open keuken midden in de zaak.
Beetje jammer is dat door de beperkte keuze (op zich te loven en te verkiezen boven honderd gerechten die nooit alle vers kunnen zijn) de vegetariër een beetje op zijn honger blijft. Het voorgerecht was dan een courgettesalade met een kaasfrittata (lekkere combinatie) en als pastagerecht een heerlijke, smeuïge risotto, ook met courgettepesto. Bij de secondi, zoals zo dikwijls, niets. Het zou leuk zijn als hier nog iets meer kon aan gewerkt worden, want het is een zeer goed adres.
De andere avond kwamen we terecht bij het sinds vijf maanden geopende Agam, Turks restaurant in het midden van de Oude Stad (Fnidsen 62). De kok was super-joviaal en verzekerde ons met biologische ingrediënten te werken, die in elk geval zeer vers smaakten.
Zoals gebruikelijk waren er vele voorgerechtjes, met zeer vers en luchtig smakende "sigaren" met kaasvulling, hartige aubergine-tomatendip, sperzieboontjes. Ook een tweetal hoofdgerechten, geserveerd met een salade en een aardappelbereiding.  Alles tegen redelijke prijzen.