Ik heb een aantal keer bij Van der Valk een vegetarische lasagne gehad die ik ontzettend lekker vond. Ik weet niet of ze bij alle Van der Valk restaurants dezelfde lasagne serveren (deze was in Spier), maar mocht dat wel het geval zijn, ben ik benieuwd of iemand hier het recept weet. Iets soortgelijks is natuurlijk ook welkom.