Vegatopia Forum

De grote olijfolie draad

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Bast

  • ******
  • 4.149
De grote olijfolie draad
« Gepost op: 06 januari 2008, 14:03:46 »
Momenteel staat er hier een Laudemio met een beetje peperige nasmaak.
Lekker om een stevig witbrood in te dippen.
Het is een Toscaanse olijfolie die biologisch geproduceerd zou moeten zijn.

Welke olijfolie gebruiken jullie en zijn absolute aanraders?

Sin chile, no tiene chiste!

wytskewillemsen

Re:De grote olijfolie draad
« Reactie #1 Gepost op: 20 oktober 2008, 18:46:12 »
Op vakantie in Denemarken heb ik een fles biologische olijfolie van Green Valley gekocht. Is die ook in Nederland te koop?

Groetjes, Wytske

Offline braam

  • ***
  • 460
Re:De grote olijfolie draad
« Reactie #2 Gepost op: 21 oktober 2008, 07:23:26 »
 Ik gebruik de olie van de Lidl. Bevalt goed, in een glazen fles. Die van de Aldi koop ik niet meer omdat ze de olie tegenwoordig in een plastic fles verpakken. Het is misschien onzin maar ik heb liever glas.

Offline Dame Noire

  • ***
  • 326
  • Geslacht: Vrouw
Re:De grote olijfolie draad
« Reactie #3 Gepost op: 21 oktober 2008, 13:26:15 »
Ik heb die van de Aldi, zo lang geleden gekocht dat hij nog in een glazen fles zit. Ik gebruik dus niet veel olijfolie, meestal om in te bakken en dan maakt de kwaliteit toch niet zoveel uit. 'Puur' vindt ik het niet zo lekker en ik eet toch nauwelijks salades of dat soort dingen.

Offline Gabs

  • ****
  • 796
  • Geslacht: Vrouw
Re:De grote olijfolie draad
« Reactie #4 Gepost op: 27 oktober 2008, 19:16:02 »
momenteel een flesje italiaanse monari, heerlijk om met brood in te dippen...

ik houd van donker groene, sterke olieen.

Offline Purplehippie

  • **
  • 60
  • Geslacht: Vrouw
Re:De grote olijfolie draad
« Reactie #5 Gepost op: 27 februari 2009, 13:07:09 »
Weet er iemand wat exact het verschil is tussen biologische en 'gewone' olijfolie? Een vriend van me heeft deze vraag ooit gesteld aan een olijfboer in Spanje en werd er om uitgelachen. Hij kreeg te horen dat er in de 'reguliere' teelt ook vrijwel geen gebruik wordt gemaakt van chemicaliƫn en dat het verwerkingsproces in principe hetzelfde is als bij biologische olijfolie, dus zonder toevoegingen e.d.
Omdat het regende op de dag dat het uit zijn ei kwam, dacht het kuiken dat het een vis was

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re:De grote olijfolie draad
« Reactie #6 Gepost op: 27 februari 2009, 14:41:50 »
Volgens mij maakt het niet zo veel verschil, dus ik koop niet per definitie biologische, ik ga voor lekker.