Ik heb ooit gelezen dat de meeste mensen maar een stuk of 10 gerechten in hun 'repertoire' hebben zitten, dwz die ze regelmatig maken (met allerlei variaties daarop). Ik zou zeggen dat je kijkt naar wat je normaal gesproken al eens maakt, wat dus 'in je systeem' zit, en dat zodanig versimpeld dat je het heel snel kunt maken. Bijvoorbeeld groente kun je al eerder snijden en dressing of saus kun je ook al eerder maken. Ik ken het probleem, ik moet ook vaker wel dan niet de deur uitrennen terwijl er nog peterselie tussen m'n tanden zit (bij wijze van spreken dan
)
21 Reacties
13732 Gelezen