Vegatopia Forum

Vegetarische balletjes

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Emmamie

Vegetarische balletjes
« Gepost op: 09 mei 2008, 11:57:47 »
Ik ben op zoek naar een recept om zelf vegetarische balletjes te maken. Wie weet raad?

Offline Poek

  • Forumkenner 2006, 2009 en 2011
  • ******
  • 11.922
  • Geslacht: Man
    • dimitri.org
Re:Vegetarische balletjes
« Reactie #1 Gepost op: 09 mei 2008, 12:01:12 »
Het recept voor de fameuze tofu-balletjes van Piek staat hier.

Emmamie

Re:Vegetarische balletjes
« Reactie #2 Gepost op: 09 mei 2008, 12:22:58 »
Mercikes... Ik ga het receptje zeker uitproberen!
« Laatst bewerkt op: 09 mei 2008, 12:24:29 door Emmamie »

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.600
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re:Vegetarische balletjes
« Reactie #3 Gepost op: 09 mei 2008, 12:25:07 »
Receptje voor rijstballetjes vind je hier (onderaan de pagina). En van Gwens geitenkaaskroketten kun je vast ook lekkere balletjes maken.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline greet

  • *****
  • 2.671
Re:Vegetarische balletjes
« Reactie #4 Gepost op: 12 mei 2008, 22:33:28 »
mijn favoriete balletjes zijn van simon rimmer uit de parttime vegetariër. komt neer op veel smeuige rijst, koken, helft in de mixer (blender dus  ;))  eronder thaise currypasta (liefst heel veel) en limoensap. onder elkaar en balletjes rollen.
en dan als korstje fijngemalen/geklopte pindastukjes.

zoooo lekker met wat chilisaus!!