Afgelopen weekend ben ik bij De Kabbelaar wezen eten, het is een hotel en eetcafe/restaurant bij de duikplek de Kabbelaar in Scharendijke (Zeeland). Ik vond het sowieso al leuk dat niet de geijkte geitenkaas op de kaart stond, maar in ieder geval wel 3 vega hoofdgerechten (vegetarische sate, vega burger en wokschotel) en bij diverse voorgerechten is ook keurig erbij gezet dat het vega is.
Ik sprak Bas (de eigenaar) er nog even over en ze zijn er echt serieus wel mee bezig. Ook loopt het goed de vega gerechtjes (want er wordt telkens door koks beweerd dat er geen vraag naar is als ik ze aanspreek), de prijzen zijn dan ook fatsoenlijk. De vega sate is gewoon een leuk alternatief, lijkt niet helemaal op sate, maar lekker.
Zelf vonden ze het wel eens tijd worden om wat anders uit te gaan proberen. Ben benieuwd.
Ik vond het voor de prijs en wat je ervoor krijgt een aanrader.
1 Reacties
3260 Gelezen