Mijn succesmaaltijd is meestal Mexicaans: tortilla's gevuld met wat ik maar in huis heb en lekkere kruiden, vegan 'kaas'sausje erop en in de oven, salade erbij met tomaat en kikkererwten, rijst met rode bonen, guacamole, maïskolven, sojaroomsausje.. En dan maar nemen waar je zin in hebt.. mmm..