Ibiza

[IneN]

Ik ga in juni een weekje naar Ibiza, iemand een idee over het vegetarisch leven aldaar?
Bedankt!

[Mariek]

Toevallig een heel stuk gelezen in een Happinez uit 2007 (nr 2), die een collega bij zich had. Ibiza is aan de ene kant een party-eiland en aan de andere kant een hippie-kolonie. Het artikel ging in op de tweede kant. Er werden leuke eettips in genoemd, zeker vegetarische (iets over een vegetarisch raw-foodrestaurant van een kok die eerder bij Gordon Ramsey in de keuken stond), maar ik kan ze je dus niet exact navertellen. Die Happinez dus maar proberen te vinden bij een bieb ofzo!

't Is deze!

[niels]

Bij dat reisprogramma van Llink ging Kluun op eco-vakantie op Ibiza. De aflevering stond destijds op llink.nl, wellicht nog steeds.

[LL de Ling]

Bij dat reisprogramma van Llink ging Kluun op eco-vakantie op Ibiza. De aflevering stond destijds op llink.nl, wellicht nog steeds.

Kluun op ecovakantie? In zijn boeken gaat ie daar meer op snuifvakantie, grappig contrast.

[niels]

Kluun op ecovakantie? In zijn boeken gaat ie daar meer op snuifvakantie, grappige wisseling.

Ja, dat was het idee ook, om hem eens 'de andere kant' van Ibiza te laten zien. Hij was vooral erg vermoeiend omdat ie niet na liet om constant te vertellen hoe hard ie normaal gesproken wel niet zou feesten etc. etc.
De hippie kant van het eiland leek me overigens ook niet zo aantrekkelijk, maar er kwam wel een restaurant aan bod in de uitzending.

[IneN]

Plannen zijn veranderd: we gaan een weekje naar Tenerifeeeeee!!

[LL de Ling]

Collega op mijn werk kwam wildenthousiast terug uit Ibiza en mailde me de volgende tips:

Ibiza

Veganistisch

http://wildbeets.com/

Veel Vegetarisch

http://passion-ibiza.com/ (en dan vooral de vestiging in santa eulalia: aan de boulevard, uitzicht op de zee en palmen …. hier zijn de zoete aardappelfrietjes zo lekker, soort tempura! Per filiaal verschilt de menukaart trouwens.)

http://aubergineibiza.com/ (lokaal eten)

En handig voor onderweg als je wel kaas eet, diverse soorten hartige taarten (en zoetige en ijs) : https://www.facebook.com/can.fresco