Tips voor een koud recept???

[Emerentia]

Hallo,

Mijn dochter heeft volgende week op school een kerstdiner.Het is daarbij de bedoeling dat de ouders zelf een gerecht meebrengen.

Nu eten de meeste kinderen vlees,dus nu wil ik ze verrassen met een lekker vegetarisch recept.Het moet wel een koud recept zijn,aangezien het lastig is om het warm te houden.En het moet iets zijn wat over het algemeen door kinderen lekker gevonden wordt.Het zou ook leuk zijn als het er een beetje leuk en lekker uit ziet.

Dus hiervoor graag tips....

Alvast bedankt

Groeten,
Emmy

[brenda_lelie]

Misschien kleine pizzaatjes?
Die hoeven niet warm meer te zijn, zijn koud ook heel lekker, en leuk om te maken! Als je in een creatieve bui bent kun je ze ook nog in de vorm van kerstboompjes maken  

[Eelco]

Misschien kleine pizzaatjes?
Die hoeven niet warm meer te zijn, zijn koud ook heel lekker, en leuk om te maken! Als je in een creatieve bui bent kun je ze ook nog in de vorm van kerstboompjes maken  

Bijvoorbeeld de Triviantminipizza's uit het Spelletjesmenu.

[Selly]

Spaanse tortilla is misschien ook wel wat.
Bv http://www.ah.nl/recepten/recipe.jsp?collection=algemeen&rq=tortilla&id=176860.
Of sinaasappels, uitgehold, gevuld met een salade van sinaasappelstukjes, walnoten, bleekselderij en komkommer.
Iets als kaasflapjes kan ook, maar is wat minder gezond.

[Gabs]

- lekker gevulde pastasalade of couscoussalade
- bladerdeegflapjes met iets van feta en spinazie of zachte geitenkaas met honing of vegetarisch gehakt een beetje smeuig gemaakt met jus of tomatensaus; koud ook heel lekker
- prikkertjes met mini-mozarella balletjes en cherry tomaatjes

[Annemieke]

Geitenkaas zou ik bij kinderen niet mee aankomen...

[Selly]

Geitenkaas zou ik bij kinderen niet mee aankomen...

Van die Franse zachte en dan ook nog gesmolten toch wel?

[LL de Ling]

En zeker met honing, maar anders maak je gewoon 2 versies toch?

[Gabs]

ja, die zachte geitenkaas met honing smaakt nauwelijks naar geit, het is meer iets zoets romigs...

[Cosy Tea]

Wat vind je van een gevulde wrap of pannenkoek? En dan vullen met iets simpels, bijvoorbeeld roomkaas (naturel) met plakjes banaan en hartig met gekruide roomkaas met spinazie. Lijkt mij heel kindvriendelijk!