Diksap maken

[Marit]

Ik ben Marit en heb een vraag over het maken van diksap:


Weet iemand hier hoe je zelf van fruit diksap kunt maken? Liefst zonder suiker toe te voegen, ik heb wel gehoord dat je dan ingedikte appelsap moet gebruiken maar hoe krijg je dat indikken voor elkaar is dan de vraag?

[Aiko]

Een drap zachtjes laten koken, en het stoom laten ontsnappen?

[Marit]

Daar dacht ik aan totdat ik hoorde dat het weer niet te lang mag koken. Ik ga gewoon wat proberen en zie wel wat het resultaat is