Je weet dat er ook dokters zijn (Fuhrman, McDougall, Barnard, Essylstein, etc) die vegan juist propaganderen als het meest gezonde eetpatroon he? Gewoon goed inlezen, en dan kun je iedereen om de oren slaan met je kennis.
Want het grappige is dat juist de mensen die alles op vegan gooien, vaak zelfs geen bal verstand hebben van voedingsleer. ('Maar waar krijg jij je vezels dan van?'
)
Je zou je eten eens een weekje ofzo bij kunnen houden op bijvoorbeeld
Fitday of
Nutrition Data, dan weet je het tenminste zeker of je het goed doet.
Welke multivitamine slik je eigenlijk (merk)?