Kook of bereid veel verschillende smaken, maar houd deze los van elkaar. Dus geen prut. Laat de vervolgens je gast zelf zijn/haar bord samenstellen.
Hij/zij weet wie je bent, en jij ziet wat er van je verwacht wordt.
Als er niet veel gegeten wordt, is dat niet veel soeps
Veel kleur: veel afwisseling.
Wordt de maaltijd beetje bij beetje gegeten, dan is dat wantrouwend of afwachtend.
Wordt bij elke hap "mmm, lekker" gezegd, dan worden er te snel complimentjes gegeven.
Maak ook iets echt vies. Als dit wordt opgemerkt, dan is men eerlijk en oprecht. Als jij dit aangeeft, idem.