Het Dilemma

[B@ñ@ñenschuimpje]

De middelen die er nu staan, gaan het voor mij niet doen, hoor.

Inmiddels is J@n's geest voldoende verruimd en kunnen we weer zien waar het over gaat.

[Meneer de Uil]

Pasta met oesterzwammen, koflook en witte wijn.

[Dame Noire]

Een goede kleverige champignonrisotto is anders ook niet te versmaden

[B@ñ@ñenschuimpje]

Waarom staat de cantharel er eigenlijk niet bij?

[brenda_lelie]

Waarom staat de cantharel er eigenlijk niet bij?

Ja, en waarom kan ik die nergens vinden in Nederland?
(zowel in de supermarkt als in het bos niet)

[B@ñ@ñenschuimpje]

En de shii-take, portobello, truffel, chinese champignon... er zijn eigenlijk nog best wel een boel bekendere eetbare paddenstoelen. Hoort Quorn eigenlijk ook niet in de lijst?

Ik heb trouwens maar heel schijterig op champignon gestemd. Ik heb het niet zo op paddenstoelen, maar ik ben wel dol op champignons.

[J@n]

Champignons        41.7%
Oesterzwammen    33.3%
Eekhoorntjesbrood    16.7%
Morielje    2.1%
Kastanjeboleet    2.1%
Reuzenbovist    4.2%
Totaal uitgebrachte stemmen: 48

[J@n]

Dit keer: Unilever wil de Nederlandse Calvé-pindakaasfabriek sluiten. Is dat jammer of niet jammer? (onderaan de pagina)

[Eelco]

  Linkje even corrigeren (punt ipv komma na www)

Ik ben zelf niet zo'n pindakaasfan, maar zo af en toe gaat een broodje met pindakaas-hagelslag er best in. Kristof is verzot op pindakaas (ja, ook op de AH chocoladepasta, wijsneus), op brood, bestreken met een laagje honing.

Overigens is pindakaas geen typisch Nederlands produkt - het is over komen waaien uit Amerika. In de Duitse supermarkten vind je dan ook vrijwel uitsluitend Amerikaanse merken, voor extravagant hoge importprijzen. Aan de andere kant heeft Petje Pitamientje de pindakaas wel een uiterst Nederlands imago gegeven.

Gelukkig worden de Duitse toko's bevoorraad door Nederlandse importeurs. Dientengevolge vind je hier - naast de bekende Aziatische zaken - ook PCD pindakaas in het assortiment. Een grote pot kost ergens tussen de 1,69 en 1,99 - stukje duurder dan in Nederland, maar een stuk voordeliger dan de 3++ euro die je voor Skippy of Barneys over de toonbank moet schuiven.

[brenda_lelie]

Maar Amerikaanse pindakaas is met veel suiker toch? Dat is toch wel iets heel anders volgens mij. Ik vind Nederlandse pindakaas meer hartig beleg.

[Eelco]

De Amerikaanse pindakaas die ik heb gegeten (was het Barneys?), was niet wezenlijk zoeter dan 'onze' pindakaas. Het verschil met Calvé pindakaas was qua afstand vergelijkbaar met hoeveel de Nederlandse merken en huismerken onderling verschillen.

[Meneer de Uil]

De lekkerste pindakaas vind ik nog steeds die van Jori.

[Djooiss]

Ik at zelden pindakaas, hooguit 1,2 keer per jaar op het kapje van het brood. Tegenwoordig ben ik een grootverbruiker en vind idd die van Calvé het lekkerst. Gebruik de andere merken voor pindasoep enz.

Mijn broertje zag er destijds exact hetzelfde uit als Petje Pitamientje..Klein blond manneke, die pet ging zelfs niet af in bed. De vergelijking met het mannetje van tv vond ie heeeel vervelend "Nee! Ikke niet Pitamietje". Het leverde hem wel pakken koekjes en andere lekkernijen op in de supermarkt, die hij dan zomaar kreeg van wildvreemde dames  

[Gabs]

ik eet eigenlijk nooit pindakaas, alhoewel een boterham met pindakaas, sambal en gebakken uitjes erg lekker is af en toe. ik eet te weinig pindakaas om te weten wat mijn favoriete merk is...

[bambi]

Calvé moet hier blijven! Ik roei er al 19 jaar langs en het ruikt naar thuiskomen.

[Aiko]

Calvé moet hier blijven! Ik roei er al 19 jaar langs en het ruikt naar thuiskomen.

Maar maar, Delft ruikt naar de melasse van Gist Brocades / DSM...!
Het is dat de wind vaak noordoostwaarts gaat, anders kon ik die weeïge geur zelfs hier nog ruiken. Bah. En bedenken dat ik naast die fabriek gewerkt heb, middenop het terrein waar in 1999 mijoenen liters melasse stroomde, en toentertijd nog steeds zijn geur uit de bodem verspreidde...

(Delft ruikt naar melasse en Utrecht naar geroosterd brood.)

[bambi]

Calvé moet hier blijven! Ik roei er al 19 jaar langs en het ruikt naar thuiskomen.

Maar maar, Delft ruikt naar de melasse van Gist Brocades / DSM...!
Het is dat de wind vaak noordoostwaarts gaat, anders kon ik die weeïge geur zelfs hier nog ruiken. Bah. En bedenken dat ik naast die fabriek gewerkt heb, middenop het terrein waar in 1999 mijoenen liters melasse stroomde, en toentertijd nog steeds zijn geur uit de bodem verspreidde...

(Delft ruikt naar melasse en Utrecht naar geroosterd brood.)

Als je echt eens genietend komt opsnuiven, zal je merken dat de Gist en de calvé elk hun eigen geur hebben
Voor wie het te ver reizen vindt: denk aan een natte, zeemleren dweil

[Dot]

(Delft ruikt naar melasse en Utrecht naar geroosterd brood.)

Utrecht ruikt naar koffie! Dat is pas thuiskomen!

[Aiko]

Nietes.

Den Haag ruikt naar niets, trouwens. Spijtig. Of de wind komt uit het zuidoosten en dan is het ook spijtig...

[Dot]

Ja maar, ja maar... Echt wel.

Waar ruikt Den Haag naar als de wind uit het zuidoosten komt?