Vegatopia Forum

Agar agar

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #40 Gepost op: 24 mei 2007, 18:43:48 »
Nou, hij staat in de koelkast op te stijven hoor (de taart, niet Jaimy) Ik hou het bijna niet van nieuwsgierigheid. :cheer_eerie:

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Agar agar
« Reactie #41 Gepost op: 24 mei 2007, 18:47:06 »
Ik ben ook benieuwd omdat ik die nog nooit gemaakt hebt omdat ik altijd denk dat er een kartonsmaak aan zit.
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #42 Gepost op: 24 mei 2007, 18:59:30 »
Ik vond het agar agarpapje wel een beetje typisch ruiken. Ik hoop dat ik eventuele rare smaakjes heb kunnen verdoezelen met abrikozenjam.

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #43 Gepost op: 24 mei 2007, 19:20:29 »
 :cheer_eerie: Nog 10 minuten. :cheer_eerie: Ik heb eigenlijk ook nog nooit iets met gelatine gemaakt. Mijn zus is eigenlijk van de kwarktaarten bij ons.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.680
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re:Agar agar
« Reactie #44 Gepost op: 24 mei 2007, 19:31:16 »
En hoe issie geworden?
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #45 Gepost op: 24 mei 2007, 19:49:55 »
Wel lekker. Je moet geen kwarktaartsmaak verwachten, maar het is op z'n eigen manier heel smakelijk. Ik moet alleen volgende keer nog wat meer kleverigheid aan de bodem toevoegen want die was niet zo stevig. Verder ziet hij er niet zo uit als op het plaatje want mijn springvorm is groter.
« Laatst bewerkt op: 24 mei 2007, 19:51:41 door Gwennepen »

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Agar agar
« Reactie #46 Gepost op: 24 mei 2007, 19:52:09 »
Ik heb nog wel een recept voor je (vegan cheezecake citroen), waarvan ik geen idee heb of het op kwarktaart lijkt (ik eet al heel lang geen gelatine meer, en dus ook geen kwarktaart), maar die wel heeeel lekker is en waarvan ik benieuwd ben of het op kwarktaart lijkt.
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #47 Gepost op: 24 mei 2007, 19:55:03 »
Graag! :) Ik kan overigens niet zeggen of het nu niet kwarktaartig smaakt door de yofu of door de agar agar. De kinderen vonden het trouwens ook lekker. :cheer:

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Agar agar
« Reactie #48 Gepost op: 24 mei 2007, 20:03:22 »
Zie je pb-box. :)
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #49 Gepost op: 24 mei 2007, 20:09:30 »
Dank. :-*

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Agar agar
« Reactie #50 Gepost op: 24 mei 2007, 21:51:03 »
Zie je pb-box. :)

Mag ik ook  :D?
,,,,فلافل

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Agar agar
« Reactie #51 Gepost op: 24 mei 2007, 22:14:32 »
Maar natuurlijk! Pb is verzonden.
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Agar agar
« Reactie #52 Gepost op: 24 mei 2007, 22:20:28 »
jeuh  :smaail:
,,,,فلافل

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #53 Gepost op: 24 mei 2007, 22:28:47 »
Ik heb ook nog arrowroot, daar ga ik binnenkort iets mee in elkaar knutselen.

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #54 Gepost op: 25 mei 2007, 08:21:39 »
De kinderen vonden het trouwens ook lekker. :cheer:

Jaimy ook. :cheer: :gossip:Als ontbijt. ::)

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Agar agar
« Reactie #55 Gepost op: 25 mei 2007, 08:23:52 »
Ik heb ook nog arrowroot, daar ga ik binnenkort iets mee in elkaar knutselen.

Ik eh, heb ook nog een recept voor coconut creme pie, knutsel je met arrowroot in elkaar. En is echt goddelijk lekker. Als je van kokosnoot houdt tenminste.
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #56 Gepost op: 25 mei 2007, 08:26:22 »
Kokosnoot. :ylsuper: Ik maak wel eens een kokosnootmilkshake en ik heb ook kokosnootbadschuim. ;)

Eva

Re:Agar agar
« Reactie #57 Gepost op: 25 mei 2007, 12:46:03 »
Bij toko's heb je ook vaak agar agar, ook poederzakjes met allerlei kleurtjes.
Achterop staat een recept voor... hoe heet het eigenlijk...ik geloof lapis...surinaams ofzo denk ik. Je moet dan gewoon die poeder koken met water en suiker en dat was t. Je kan ook wat water vervangen door kokosmelk en gewone melk en dan heb je een lekkere zoete snack. Simpel en lekker!

Gwennepen

Re:Agar agar
« Reactie #58 Gepost op: 25 mei 2007, 13:55:26 »
Kwee lapis, dat is Indonesisch. Jaimy's oma maakt dat altijd. :D Ik wist helemaal niet dat dat met agar agar was.

Re:Agar agar
« Reactie #59 Gepost op: 25 mei 2007, 14:02:34 »
Kwee lapis, dat is Indonesisch. Jaimy's oma maakt dat altijd. :D Ik wist helemaal niet dat dat met agar agar was.

O wacht eens, dat is spekkoek?
Daar hebben wij zelfs een familierecept van. Donders veel eieren gaan er in, maar met de kanttekening: Bij ons in Indië waren de eieren klein.
Da's een handige formulering als je zo'n recept eens wil maken.  :chef:

Overigens gewoon een baksel waar gelatine en/of agar agar niets in te zoeken hebben. Heeft. Hebben.
« Laatst bewerkt op: 25 mei 2007, 14:09:08 door Snoesha@ñ »
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner