Toetjes, desserts, taarten, koekjes, gebak.

[bambi]

Hoe heet de snack/taart/nagerecht/snoepgoed waarbij je chocolade smelt, er gehakte noten doorheen doet en evt. nog wat anders en het dan weer laat opstijven om in stukken te snijden?

Er is geloof ik een Hollandse naam voor en het recept is hier jaren geleden wel eens voorbij gekomen. Naast choco en noten ging er nog meer in, een heleboel lekkers.

chocorotsjes?

[Amarillo]

Je bedoelt het misschien niet, maar je vraag herinnert me wel aan arretje nofcake (ook wel arretjescake).
Die heb ik ook wel eens gemaakt, er ging heel veel frituurvet in en mariabiscuitjes en cacao of chocola (en vast ook hopen suiker), maar geen noten. Was wel behoorlijk lekker.

[Laurie]

En ik kan me ook een recept voor Florentines herinneren van iemand, Maartje! misschien? Maar florentines snijd je niet daarna nog in stukken.
Ik heb een boekje met recepten voor plaatkoek, waarin recepten staan die ook lijken om wat je beschrijft, bijvoorbeeld met witte chocolade, rice crispies, kokos, rozijnen en rode en groene cocktailkersen, of chocoladekoek met fruit en noten waarin je wel een soort bodem van biskwie maakt en dan chocolade met krenten, geschaafde amandelen, vruchtjes.

[Hizikigrrrl]

Geen rotsjes, arretjes en florentines.... Er gingen geloof ik ook grove koekkruimels in.

[M.]

Chocoladeflikken?

[Kiwi]

Het is vast niet wat je bedoelt, maar deze chocolami voldoet wel aan je beschrijving.

[Maartje!]

Bedoel je van die Rocky Road-achtige dingen?
(Daar moeten dacht ik zowiezo ook marshmellows (marshmallows?) in)

[Hizikigrrrl]

Nope nope nope nope nope...


Zoiets als chocolami bedoel ik idd, maar het heette anders. Nou ja, als het maar smaakt .

[Selly]

Oh jaaa dat is lekker! Maar ik weet de naam ook niet. Heeft dat een Nederlandse naam wel?

[bambi]

Ja maar dan? Hoe maak je bijvoorbeeld kruidnootjes? Ik kan wel wat googlen, maar jij hebt je recept al getest geloof ik?

Kuidnootjes:
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 125 gram basterd suiker
- 100 gram (plantaardige) boter
- 2 eetlepels speculaas volgens bovenstaand recept
- 3 eetlepels (soja)melk

Klutsen. Balletjes maken. Bakken in twintig minuten op 150 graden. Klaar.

*schop* 

[Hizikigrrrl]

Weet iemand of je deze of een gelijkende dambord/checkerboard loaf pan ook in NL of via inet daarbuiten kan kopen?:
http://www.amazon.com/Chefs-Basics-Checkerboard-Loaf-Pan/dp/B003DKJG40/ref=pd_sim_k_3

Amazon verstuurt deze niet naar NL, degene die hem op Ebay verkoopt doet dat ook al niet.

Ik weet dat er ronde te koop zijn en cakevormen met maar 2x2 vierkanten, maar ik wil dus een rechthoekige vorm met minimaal 3x3 vierkantjes (als de cake klaar is, that is).

[lieve lijn]

Ik weet er zo geen, maar dit kan je toch zelf ook met een taartzaagje en 2x dezelfde cake vorm 

[Hizikigrrrl]

Ik had aan zoiets zitten denken, maar dit is handiger

[koekje]

Ik heb het ook nog nooit ergens gezien, maar het zou wel mogelijk moeten zijn. Mss kan je eens kijken bij groothandels ofzo of van die webshops voor beplakte biscuittaarten (leukstetaarten.com ofzo).

[Hizikigrrrl]

Ik heb het ook nog nooit ergens gezien, maar het zou wel mogelijk moeten zijn. Mss kan je eens kijken bij groothandels ofzo of van die webshops voor beplakte biscuittaarten (leukstetaarten.com ofzo).

Ik heb zo'n beetje alle NL taartenwebshops al afgezocht, idem voor Amazon DE+UK.

[haantje]

Zondag bereikt vriendje de heuglijke leeftijd van 38 jaar. Daar hoort natuurlijk een fijne versnapering bij.
Heeft iemand nog een fantastisch lekker recept voor een taart/cake of iets van die strekking dat niet veel ingewikkelder is dan -laten we zeggen- een appeltaart?

[Joske]

kwijl, deze misschien?

[haantje]

Lekker! Alleen heb ik een vriendje dat geen kaas blieft, ook geen platte 
Ik heb trouwens gemalen hazelnoten en hele, nog te kraken walnoten in huis en ook nog van dat hazelnootnougatine. En verder de standaard dingen, zoals rozijnen en andere gedroogde zuidvruchten en chocola.

[Hizikigrrrl]

Franse chocotaart?

[Hizikigrrrl]

Franse chocotaart?

Vh World Food Cake: http://www.livestrong.com/recipes/chocolate-cake-13/