Wordt vaak verwart met "Het grote vegetarische kookboek" (zie recensie hieronder). Dit boek heeft een iets groter formaat, geen uitgebreid hoofdstuk over wat vegetariers zouden moeten eten, en erger: geen hoofdstuk met nagerechten. Ook hier meer dan 200 recepten uit alle delen van de wereld, zij het met een enkele uitglijder (een groenteterrine met gelatinepoeder erin).
Zeker het aanschaffen waard.
Originele titel: Best ever Vegetarian
Onder redactie van Linda Fraser
Zuid Boekenproducties
ISBN 90-62489915
[ Dit Bericht is bewerkt door: bart op 2002-03-08 10:28 ]
[ Dit Bericht is bewerkt door: bart op 2002-04-08 10:26 ]