(hartig) broodbeleg

[M@rco]

Hallo allemaal!

Zijn er ook vleesvervangers voor op brood? Ik wordt een beetje simpel van de kaas en de zoetigheid nu ik vega ben geworden.

Groetjes,
Marco

[J@n]

Ja hoor. Albert Heijn heeft bijvoorbeeld een aantal vegetarische varianten voor vlees op brood. Zo is er boterhamworst, gebraden gehakt, filet shii-take en ham gerookt. Ook zijn er verschillende patés: filet americain, pâté tuinkruiden en saksische leverworst.
Bij C1000 vind je producten uit het assortiment van Vivera: Boterhamworst Naturel, Boterhamworst Mexicaans, Boterhamworst Champignon en Filet Américain.
Ook in natuurvoedingswinkels is er vaak een behoorlijk assortiment van watr hartiger vegetarisch broodbeleg.

[Poek]

Daarnaast is er meer broodbeleg dan kaas, zoetigheid of vlees(-vervanger), kijk maar!

[wendy]

idd bij appie haal ik ook wel eens vega boterhamworst, en bij jumbo ook..
dat ze dit ook bij de c1000 verkopen wist ik niet eens!
soms vindt ik het zelfs wel eens een beetje eng omdat het er zo "echt" uitziet en ook beste echt smaakt... hihi

[Veppie]

alleen jammer dat je van die appie producten de volgende dag kan nagenieten als je gaat plassen. Dan komen alle geur, kleur en smaakstoffen weer rijkelijk naar boven... iig bij mij, misschien ben ik raar. maar ze zijn wel de moeite waard, erg lekker, bij de biowinkel heb je ook wel eens van die nepdingen... sorry, vervangers, daar ga je niet ranzig van plassen.

[ingeping]

Voorbeelden van vega broodbeleg. Vast ook elders te verkrijgen...

http://www.odinwinkel.nl/winkel/search_prod_list.asp?h=20&s=30&om=Vers%20broodbeleg

[sersero]

baba ganoush (die aubergine salade van de bio-winkel) is zo lekker. maar mijn tong zwelt er altijd van op, overgevoelig denk.

wij eten met Di altijd de filet en gekruide gehakt van de AH. Erg lekker, lichtelijk verslavend... Lekkerst met rode paprika en iets groens, denk veldsla ofzo.

[Gabs]

ik eet het liefst rauwkost op mn brood.

[ben_K]

humus!

[Aiko]

Ja hoor. Albert Heijn heeft bijvoorbeeld een aantal vegetarische varianten [...] Ook zijn er verschillende patés: filet americain, pâté tuinkruiden en saksische leverworst.

Die is lekker, die tuinkruiden pâté. Weet iemand ook waar je een grotere verpakking met dat spul kunt krijgen? Zo'n klein lullig dingetje vind ik ook maar zozo.

[Hizikigrrrl]

De tuinkruiden pate en de filet americain vind ik ook erg lekker, maar de leverworst :pukey:.

[Gabs]

ik vind die pate van de albertheijn niet zo heel fijn; het is ook zo'n lastige verpakking en een beetje te pratsjig. ik heb liever de pate van de reformzaak, die in zo blikje zit... die heb je in veel smaken, van neutraal tot lekker gekuid. het lekkerst is die op een stukje zwartbrood met een fijn gesneden uitje.

[Laurie]

Ik vind de verpakking inderdaad ook geen succes. Het spulletje droogt aan de randen zo snel uit en het eruit halen om op het brood te smeren verloopt 's morgens vroeg ook niet altijd even soepel (als ik weer eens te hard knijp bijvoorbeeld).

[Aiko]

Het liefst wil ik dat spul gewoon in een potje kunnen kopen. Is handiger voor het openen en bewaren, zit er meer in en hopelijk ook goedkoper ('Ollander).

[willem]

Ik vind de verpakking inderdaad ook geen succes. Het spulletje droogt aan de randen zo snel uit en het eruit halen om op het brood te smeren verloopt 's morgens vroeg ook niet altijd even soepel (als ik weer eens te hard knijp bijvoorbeeld).

Ik knip er met een scherp puntig schaartje een klein gaatje in naast het sluitingsijzertje, zodat je hard moet drukken om een wormpje te krijgen. Ik heb daardoor nooit last van vieze randjes.

[fem fatale]

Het liefst wil ik dat spul gewoon in een potje kunnen kopen. Is handiger voor het openen en bewaren, zit er meer in en hopelijk ook goedkoper ('Ollander).

Ik heb ah al eens gemaild of ze dat niet konden doen, want die worst-vorm is zwaar onhandig, en ik vind het ook maar erg vies om een open verpakking in de koelkast te leggen, en doe die worst dus in een bakje. Toen mailden ze terug dat ze het voor zouden leggen aan de betreffende category manager, maar dat is al een hele tijd geleden. Misschien moeten er eens een heleboel mensen gaan mailen dat ze graag een bakje hebben.

[willem]

Met zo'n klein gaatje heb je eigenlijk geen open worst in de koelkast.

[B@ñ@ñenschuimpje]

Het vocht druipt er toch uit, al is het gaatje nog zo klein.
Bovendien moet het gaatje toch aan minimale afmetingen voldoen is mijn ervaring, wil e.e.a. ongehinderd passeren. Anders geeft het zo'n geknoei boven de eettafel, als je te hard knijpt.

(Valt dit onderhand niet in de categorie ranzige praat? )

[Wabi Sabi]

Tartex?

Vind het net leverpaté of leverpastei of hoe heet dat spul in die kleine weeïg gekleurde blikjes?

Dit is wel lekkerder en gelukkig in veel smaken. Die met knoflook is niet zo sociaal maar wel echt de lekkerste. Wel DUUR...

Ziet er zo uit.

[willem]

Het vocht druipt er toch uit, al is het gaatje nog zo klein.
Bovendien moet het gaatje toch aan minimale afmetingen voldoen is mijn ervaring, wil e.e.a. ongehinderd passeren. Anders geeft het zo'n geknoei boven de eettafel, als je te hard knijpt.

(Valt dit onderhand niet in de categorie ranzige praat? )

Met de filet americaine heb ik er ook wel eens last van, maar dan zet je die wat meer rechtop ergens tegenaan. Bij de andere twee in het geheel niet.