Vegatopia Forum

Fijne kookgebeurtenissen

0 leden en 15 gasten bekijken dit topic.

Offline M.

  • Forumkenner 2013
  • ******
  • 4.168
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1160 Gepost op: 11 december 2014, 20:14:50 »
Ja ik ben er ook echt heel blij mee. Hij is wel enorm maar dat zijn slowcookers volgens mij meestal ook wel. En het is minder eng dan ik had gedacht, zo'n snelkookpan.

Offline Joske

  • *****
  • 2.829
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1161 Gepost op: 11 december 2014, 20:46:09 »
Ja ik ben er ook echt heel blij mee. Hij is wel enorm maar dat zijn slowcookers volgens mij meestal ook wel. En het is minder eng dan ik had gedacht, zo'n snelkookpan.
Hoe is het met je andere nieuwe keukentoestellen? Nog steeds in de wolken? Al fijne kookgebeurtenissen beleefd ermee? Ikea Nederland heeft nog tot en met zondag 20% korting op keukentoestellen (Ikea België slechts 15%, tot 3 januari), dus ik ben van plan om zaterdag naar Heerlen te rijden. Het huis is pas vrij eind januari, maar ik kan de toestellen op het werk in een droge, afsluitbare ruimte stockeren.

Offline M.

  • Forumkenner 2013
  • ******
  • 4.168
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1162 Gepost op: 11 december 2014, 21:20:49 »
Ja ik ben heel tevreden over mijn apparatuur. De vaatwasser wast goed schoon, ook op de eco-stand. En de oven doet het ook prima!

Offline M.

  • Forumkenner 2013
  • ******
  • 4.168
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1163 Gepost op: 06 januari 2015, 13:06:10 »
Vorige week de slow-cook optie op mijn Instant Pot gebruikt! Ik maakte een recept uit een kookboek en eigenlijk was ik ervan overtuigd dat het niks zou worden. Ik moest er namelijk seitan in doen maar dan in ongekookte vorm (dus gewoon glutendeeg) en dat zou dan na zes uur goed moeten zijn. Sowieso raar om een pan zo 6 uur aan te laten staan zonder af en toe te kijken hoe het gaat. Maar goed, het resultaat was geweldig, ik heb nog nooit zulke malse seitan gemaakt  :yummie:

Offline Amarillo

  • Forumkenner 2004, 2005, 2007 en 2014
  • *****
  • 3.233
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1164 Gepost op: 07 januari 2015, 12:39:36 »
Leuk, zo'n meevaller!
Ik heb überhaupt nog nooit seitan gemaakt. :-[

Ik heb wel deze week voor het eerst iets op Thuisafgehaald aangeboden en heb net mijn eerste afhaalverzoek binnen! Spannend hoor. :)
Het recept is trouwens gebaseerd op een Vegatopia-recept, de Italiaanse stamppot, hier in huis snel verworden tot favoriet. :D
Ik wil vega bananenschuimpjes.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1165 Gepost op: 07 januari 2015, 13:32:36 »

Ik heb wel deze week voor het eerst iets op Thuisafgehaald aangeboden en heb net mijn eerste afhaalverzoek binnen! Spannend hoor. :)
Het recept is trouwens gebaseerd op een Vegatopia-recept, de Italiaanse stamppot, hier in huis snel verworden tot favoriet. :D

Stoer! Wanneer wordt het opgehaald?

Offline Poek

  • Forumkenner 2006, 2009 en 2011
  • ******
  • 11.928
  • Geslacht: Man
    • dimitri.org
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1166 Gepost op: 07 januari 2015, 13:36:04 »
En door wie, de Minilotten?

Offline Amarillo

  • Forumkenner 2004, 2005, 2007 en 2014
  • *****
  • 3.233
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1167 Gepost op: 07 januari 2015, 14:11:39 »

Ik heb wel deze week voor het eerst iets op Thuisafgehaald aangeboden en heb net mijn eerste afhaalverzoek binnen! Spannend hoor. :)
Het recept is trouwens gebaseerd op een Vegatopia-recept, de Italiaanse stamppot, hier in huis snel verworden tot favoriet. :D

Stoer! Wanneer wordt het opgehaald?
Morgen. Nog even afwachten dus of zich meer geïnteresseerden melden. :)
En door wie, de Minilotten?
Inderdaad.
Ik wil vega bananenschuimpjes.

Offline M.

  • Forumkenner 2013
  • ******
  • 4.168
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1168 Gepost op: 08 januari 2015, 16:47:23 »
Wat leuk zeg! Ik durf dat nooit zo goed.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1169 Gepost op: 08 januari 2015, 18:43:42 »
Ja echt leuk!!
,,,,فلافل

Offline Amarillo

  • Forumkenner 2004, 2005, 2007 en 2014
  • *****
  • 3.233
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1170 Gepost op: 08 januari 2015, 21:17:28 »
Het bleef bij één afhaler, maar dat vond ik ook prima.
Nu heb ik niet enorm veel gekookt en hebben mijn vriend en ik er ook nog van kunnen eten.

Het was niet zo eng hoor! Die meneer minilot die langskwam, was erg aardig.
Ik vond het wel een leuke actie zo, eigenlijk. Ga ik vaker doen. :)
Ik wil vega bananenschuimpjes.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1171 Gepost op: 08 januari 2015, 22:57:38 »
 :D

Offline Amarillo

  • Forumkenner 2004, 2005, 2007 en 2014
  • *****
  • 3.233
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1172 Gepost op: 09 januari 2015, 10:29:35 »
Ha, hij heeft zojuist ook nog eens een heel positief bedankje achtergelaten op de site (iets met 'verrukkelijk' enzo). :D
Ik wil vega bananenschuimpjes.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1173 Gepost op: 09 januari 2015, 11:52:37 »
 :thumbsup:

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1174 Gepost op: 09 januari 2015, 12:19:00 »
Leuk zeg!
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.666
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1175 Gepost op: 11 januari 2015, 15:24:07 »
Leuk hoor, Kokonera!

Ik heb vanmiddag ook wat in de keuken geknutseld. De hummus voor komende week is klaar, alsmede een ananas-tomatenchutney (voordat het nog meer dan halfvolle blik ananas slecht wordt) en een Noord-Afrikaans gekruide pompoenlinzensoep (dat wordt de komende dagen mijn lunch, na de feestdagen zit de riem toch wat strakker).

En mijn eten wordt dan wel niet afgehaald, maar vanaf vandaag eet er wel weer een gast mee: de Oostenrijkse collega van Kristof, die eigenlijk pas woensdag zou komen, had een schnabbeltje in Oldenburg en komt vandaag al.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.666
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1176 Gepost op: 16 januari 2015, 23:10:30 »
We hebben sinds een week een nieuwe staafmixer, een Braun (Multiquick 7, met een knop waarmee je de snelheid kunt reguleren). Ik was dat goedkope kreng van de HEMA namelijk zat - en ik had bij mijn ouders gezien dat het ook anders kan. En inderdaad: deze staafmixer pureert extreem snel en goed, en er blijft nauwelijks wat achter de messen hangen (daar is ook nauwelijks ruimte). Binnenkort de ultieme test: falafel!

De staafmixer gebruik ik trouwens vooral voor het maken van een groenteprutje voor de hond (rauwe wortel, knolselderij, venkel, rode biet, courgette, spinazie, andijvie, peterselie, dat werk), ongeveer twee keer per week een portie voor ca. 4 dagen.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1177 Gepost op: 17 januari 2015, 07:50:22 »
Op school eerder deze week gnocchi leren maken. Stond nog op mijn lijstje, dus vond ik erg leuk.

Offline Sven

  • *****
  • 3.926
  • Geslacht: Man
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1178 Gepost op: 17 januari 2015, 11:02:36 »
We hebben sinds een week een nieuwe staafmixer, een Braun (Multiquick 7, met een knop waarmee je de snelheid kunt reguleren). Ik was dat goedkope kreng van de HEMA namelijk zat - en ik had bij mijn ouders gezien dat het ook anders kan. En inderdaad: deze staafmixer pureert extreem snel en goed, en er blijft nauwelijks wat achter de messen hangen (daar is ook nauwelijks ruimte). Binnenkort de ultieme test: falafel!

Mijn goedkope staafmixer heeft ook de geest gegeven en ik dus op zoek naar een nieuwe en betere. Bedankt voor de tip. Nu wel even kijken voor de Belgische prijzen...
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Mira

  • ***
  • 149
  • Geslacht: Vrouw
    • Stichting Alternatief Idee
Re: Fijne kookgebeurtenissen
« Reactie #1179 Gepost op: 19 februari 2015, 11:08:37 »
een staaf mixer is ook heel handig voor
tomatensoep
wortelsoep
knolselderijsoep
linzen paprika soep
 er zijn vast nog meer van zulke soepen te bedenken