Fijne kookgebeurtenissen

[Maartje!]

Hihi, ik heb er ook een keer uitgebreid ingeslagen op kosten van de baas. Helemaal niet vervelend, zeker niet toen bleek dat er veel minder taart-eters dan gepland waren, en we derhalve noodgedwongen minstens twee stukken de man moesten eten...

[bambi]

ja in Maassluis is die neef toch?
Hij (de Amsterdammer) heeft waanzinnig lekkere taartjes. In mijn oude baan werd daar bij verjaardagen altijd op getrakteerd, dus ik ken zowat het gehele assortiment   

Het is een grote familie hier: http://www.bakkerijholtkamp.nl/

Hier kwam mijn heerlijke tompoes vandaan: http://www.holtkamp.nl/
Zie plaatje!

[Hizikigrrrl]

Het zou aardig zijn als die mensen zich ook een beetje gingen uitbreiden richting het oosten...

Wij hadden hier ooit een superbanketbakker, de broer van voetballer Paul Bosveld bij Feijenoord. Is helaas weer weggegaan, aan mij heeft het niet gelegen, en schijnt nu in Suriname te zitten.

[Temari]

Ik kreeg vandaag heel mooie wilde spinazie van de groenteman cadeau .

[lieve lijn]

Van de week samen met vriendje taart gemaakt voor zijn verjaardag. Gezellig en leuk! En resultaat volgens de rest erg lekker

[greet]

Ik kreeg vandaag heel mooie wilde spinazie van de groenteman cadeau .

Is dat een groot verschil met andere spinazie? Veel sterker van smaak? De moeite om eens naar op zoek te gaan/te planten in eigen tuin? Ik ben gek op spinazie, maar soms vind ik de smaak een beetje fleps als het fout is klaargemaakt.

Van de week samen met vriendje taart gemaakt voor zijn verjaardag. Gezellig en leuk! En resultaat volgens de rest erg lekker

Dat geloof ik best, ik heb al foto's van jou taarten gezien 

[Temari]

Wilde spinazie is wat stugger. Het heeft stevigere bladeren en stengels. De eetervaring is daardoor iets anders.

[greet]

Ha. Maar het is dus niet zo dat het veel sterker smaakt, zoals bij wilde rucola?

[Temari]

Ehm... Nee. Ik zou het naast elkaar moeten eten om je het verschil in smaak te kunnen vertellen, en dat zegt dan misschien eigenlijk al genoeg . Spinazie heeft ook wel een redelijk subtiele smaak, de wilde ook. Het verschil zit 'm naar mijn idee hoofdzakelijk in de textuur.

[greet]

Ok, bedankt, dan moet ik er niet persé naar op zoek van mezelf...

[Fynnya]

Ik vind de smaak wel iets anders, wat sterker ofzo.

[lieve lijn]

Vandaag 4 kleurtjes hartjes gebakken voor vriendje.  lekker fout maar leuk

[greet]

In de biowinkel achter de hoek hebben ze een apart vakje in de vriezer, waar ze alle producten die ze niet tijdig verkocht krijgen aan -75% zetten, maar dan wel ingevroren, natuurlijk. En zojuist leuke dingen gevonden, oa een buffelmozarella aan 70 cent, en geitenmelkyoghurt en wat taifun dingen die ik nog niet probeerde

[Maartje!]

Ha, de keuken zit onder de chocola en de vaatwasser moet nog een tweede keer draaien, maar ik heb voor morgen voor twintig hongerigen een toetje (ik denk dat ik ook dertig matige eters wel zou kunnen voorzien, maar ik verwacht dan ook trek!) en ook nog iets lekkers zoets voor tussendoor.
Leuk is dat toch!

[Selly]

Wow! Wat heb je gemaakt?

[Wombat]

Klinkt goed.

[Maartje!]

O ja, dat kan er natuurlijk wel bij... Sticky toffee cake, sinaasappelchocoladecake en citroensiroopcake. En brownies en blondies (maar die laatste zijn misschien mislukt, omdat ik het recept wel heel drastisch had aangepast...)

[Wombat]

 

[Selly]

Wow! vooral die citroensiroopcake klinkt leuk.

[haantje]

Hulp nodig bij het opeten?