Niet zo vreemd hoor Gwen. Verse ananas lost eiwitten op, vandaar dat je er ook geen gelatinepudding mee kunt maken zonder verdere bewerkingen. Het lost ook eiwitten op in je mond als je het eet, dat wist ik eigenlijk niet. Maar bij zo'n wetenschappelijk kookprogramma heeft de presentator eens een reep ananas onder zijn bovenlip gestopt. Na een halve minuut ging het al kloppen, na een paar minuten deed het zo'n zeer dat hij de ananas echt moest verwijderen. Best raar spul dus, ananas!