Vegatopia Forum

Noord-Holland

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Nevyn

  • *****
  • 1.426
  • Geslacht: Vrouw
Noord-Holland
« Gepost op: 28 april 2005, 12:40:43 »
Gisteren bij de Kleine Waarheid in Zaandam gegeten. Best lekker, 2 vegetarische voorgerechten en 1 hoofdgerecht op de kaart en nog een paar gerechten buiten de kaart om (iemand had ze kennelijk verteld dat ik vegetariër ben, want dit werd mij ongevraagd allemaal medegedeeld).

bienne

Re:Noord-Holland
« Reactie #1 Gepost op: 16 oktober 2005, 17:09:17 »
Vrijdag gegeten bij Las Brassas in Bussum.
* verse tomatensoep
*basmatirijst met portobello, gewokte sugarsnaps, tauge,prei en worteltjes in soja saus.
*En ik kon het niet laten :( :( chocolademouse

Offline Nevyn

  • *****
  • 1.426
  • Geslacht: Vrouw
Re:Noord-Holland
« Reactie #2 Gepost op: 06 december 2005, 10:45:52 »
Afgelopen vrijdag heb ik bij de chinees gegeten, de Golden Garden in Zaandam. Het voor het afscheid van een collega en we waren met een flinke groep, dus we aten niet van de kaart. Maar het was allemaal goed geregeld. Ik was de enige vegetarier en bij alles wat op tafel kwam werd mij specifiek verteld wat er zonder vlees was. En ze begrepen vegetarisme ook denk ik, want ze vonden niet dat de garnalentoast voor mij bedoeld was...... En het was allemaal nog lekker ook!

Cinnamon

Re:Noord-Holland
« Reactie #3 Gepost op: 12 mei 2006, 15:58:25 »
Hey mensen!

Ik weet niet of meer mensen bekend zijn met dit restaurant, maar ik ben er gister wezen eten en ik vond het in ieder geval erg lekker! Het was ook meteen de eerste keer dat ik als niet-vleeseter naar een restaurant ging, dus dat was ook leuk  :)

Op de kaart staan ongeveer 4 or 5 vegetarische gerechten, en een vegetarische rijsttafel. Ik heb voor de rijsttafel gekozen omdat ik dan van alles wat had.

Ik weet niet meer precies wat het allemaal was, er werd begonnen met een groenteboullion met kruiden en kool en paddestoelen (redelijk pittig), en daarna kwam de rijsttafel met allemaal kleine bakjes. Erbij geserveerd werd vegetarische mie, die overigens ook erg lekker was. Er werd iig veel gewerkt met paddestoelen (verschillende soorten, ben geen expert maar wel érg lekker  :D) en knoflook natuurlijk. Ook waren er drie gerechten met deegwaren erin verwerkt. Ik vond het in ieder geval erg lekker, hoewel ik toch erg kritisch ben wanneer het op eten aankomt.

Sidenote.. : Zoals ik al zei was het de eerste keer dat ik in een restaurant vegetarisch heb gegeten, maar het viel mij erg op dat de echte smaakmakers de kruiden en groenten zijn die gebruikt worden, en dat de smaak van een gerecht helemaal niet van het vlees afhangt maar zoals ik al zei van de saus enzo. Hoe blind was ik vroeger  :-X :o

Maar goed, erg lekker gegeten en ook een gezellig, mooi restaurant in aziatische sferen. Vriendelijke bediening  en de keuken is Thais/Chinees.

Liefs, Cinnamon

Restaurant Azie
Veemarkt 49
1621 JB Hoorn

T.o Centraal Station

Cinnamon

Re:Noord-Holland
« Reactie #4 Gepost op: 23 mei 2006, 13:07:33 »
Nou daar was ik weer.. Met nog twee korte reviews van restaurants in Hoorn (NH) en een klein stukje over Bagels en Beans, hier heb ik niet echt een onderwerp over kunnen vinden op het forum. Misschien zijn hier meerdere mensen die bekend zijn met Bagels en Beans, wat zijn jullie ervaringen?

Bosporus is een turks restaurant met dus veel vlees gerechten. Voor vegetariers zijn er qua hoofdgerechten twee opties, gevulde aubergine of een verassingsgerecht. Qua voorgerechten zijn er sowieso salades, soepen (waarschijnlijk geen groentenbouillion), gevulde paprika's en veel feta gerechten. Ik had gebakken feta als voorgerecht (wat erg lekker was), en de verassing hield die dageen soort van stoofpotje/pannetje met groenten in saus en garnering (rijst, aardappeltjes, salade) in.

Restaurant Portofino is een Italiaans restaurant met een hele goede chef die ook vaak buiten de kaart om (groenten) ravioli's maakt. Ik ken vanzelfsprekend de kaart niet uit mijn hoofd, maar qua voorgerechten waren er salades en groentensoep en qua hoofdgerechten vele pasta's (aanbevolen!!) en op verzoek kun je bijvoorbeeld de ham etc weglaten. Voorderest ook veel pizza's die je ook zelf kunt beleggen. Erg gezellig en knus restaurant trouwens.

Allebei goede restaurants, alhoewel niet veel keus, toch genoeg en dat wat er was, was goed. Het valt sowieso op dat er in restaurants nou niet erg veel keuze is.

Bagels en Beans is meer een lunchplek dan een echt restaurant, en zoals de naam al zegt ''gespecialiseerd'' in bagels en koffie. Voorderest hebben ze ook hele lekkere muffins een taarten, vers geperste sapjes en allerlei soorten thee. Er staan veel bagels op de kaart (volgens mij iets van 6 verschillende soorten bijv met sesamzaad etc) met bijvoorbeeld zalm en ham, maar ze doen niet moeilijk als je zelf een bagel met bijvoorbeeld groenten wilt samenstellen. B&B zit op verschillende plekken in Nederland, maar in Hoorn op de Gedempte Turfhaven.

Restaurant Bosporus weet ik het adres niet van maar het zit schuin tegenover sportschool Frits v/d Werf. Restaurant Portofino zit op het Nieuwland 24 te Hoorn, tel 0229 214127

Offline braam

  • ***
  • 460
Re:Noord-Holland
« Reactie #5 Gepost op: 29 maart 2009, 09:32:42 »
Bij Trattoria in Castricum, een italiaan. Zeer goed. Vooraf een enorme bak gemengde sla, mijn disgenoot net zo'n bak met tomaat en mozarella. Hoofdgerecht van mij was een vegetarische pizza met artisjok, paprika, kaas en nog meer groente, erg lekker, andere hoofd gerecht was een pasta. Deze werd in een parmezaanse kaas geschept, geflameerd met whisky en stevig omgeroerd waardoor er flinters kaas loslieten en door de pasta gemengd werden. Ik had dat nog nooit gezien. Heel apart. we hebben alles gedeeld en alles was heel lekker. Restaurant zat stampvol en er waren veel wachtenden. Aanrader! Wel reserveren.

Offline LelleL

  • *****
  • 3.652
  • Geslacht: Vrouw
Re:Noord-Holland
« Reactie #6 Gepost op: 05 april 2009, 01:08:47 »
Heb vanavond het enige vega gerecht op de kaart bij de Griek (minos Pallas Heerhugowaard)bij ons in het dorp besteld.
Was wel heerlijk maar jammer van de beperkte keuze.

Maar zo ontzettend fijn dat er niet meer binnen gerookt mag worden! (Al waren mijn drie tafel genoten er minder gelukkig mee). Vorige keer mocht ik daar mn prakkie eten naast een kettingrokend stel, het eten smaakte nu een stuk lekkerder!

Offline renske

  • ****
  • 809
  • Geslacht: Vrouw
    • Zoetekauwen
Re:Noord-Holland
« Reactie #7 Gepost op: 05 april 2009, 20:17:08 »
Heb vanavond het enige vega gerecht op de kaart bij de Griek (minos Pallas Heerhugowaard)bij ons in het dorp besteld.

Daar ben ik lang niet geweest! De laatste keer dat ik daar was, was ik nog geen vegetariër en woonde ik nog in HHW. Zo lang geleden is dat   :)

Ik ben ook heel blij met rookvrij eten in de horeca. Op sommige leuke plekken at ik gewoon niet omdat ik echt niet in de rook wil eten. In de kroeg vind ik t niet erg, maar bij m'n eten...

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Re:Noord-Holland
« Reactie #8 Gepost op: 21 juni 2009, 00:21:05 »
Bij Het Hemeltje in Bloemendaal. Je kunt het overslaan, tenzij je dol bent op geitenkaas, onaangemaakte slabladeren en enorme bergen gedroogde tomaten en olijven, met een zoetig sausje geserveerd in zo'n soepbord met een grote rand en een klein, diep kommetje wat er leuk uitziet, totdat je je eten hebt aangeraakt: dan wordt het een slagveld. Of je moet van gebakken brie houden, of verkering willen met en lieve serveerster.
This is between me and the vegetable!

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Re:Noord-Holland
« Reactie #9 Gepost op: 01 juli 2009, 09:30:33 »
Bij Loetje aan de Amstel, in Ouderkerk. Neem vooral goed gezelschap mee, want het komt daar niet. En het werkt er ook niet.
En neem niet te veel gezelschap mee, want dan mag je op het terras.

En ach, aan een salade met geitenkaas valt weinig fout te doen. Ook weinig goed, maar ook weinig fout dus. Met friet erbij en sticky toffee cake toe.

En hee, ze hebben we twee vegetarische gerechten, dus je hebt keus. Jawel, naast de salade geitenkaas is er ook nog pasta met paddo's. Je weet wel, dat gerecht dat je zelf áltijd beter maakt dan vreetschuren als dit...
« Laatst bewerkt op: 02 juli 2009, 09:37:15 door Maartje! »
This is between me and the vegetable!

Offline LelleL

  • *****
  • 3.652
  • Geslacht: Vrouw
Re:Noord-Holland
« Reactie #10 Gepost op: 28 september 2009, 00:09:30 »
La Trattoria in Castricum.
Hond mocht onder de tafel dutten, wij hebben heerlijk gegeten, ober was jammie.
Thumbs up dus.

Offline LelleL

  • *****
  • 3.652
  • Geslacht: Vrouw
Re:Noord-Holland
« Reactie #11 Gepost op: 09 februari 2010, 02:49:37 »
Afgelopen weekend bij De Kolonist in Heerhugowaard geweest.
Keuze uit 2 vega hoofdgerechten (van de 10) en 2 vega voorgerechten. Helaas was een van de hoofdgerechten een wrap met geitenkaas en die komen mij mn strot nu wel uit, dus koos ik als voorgerecht salade (met geitenkaas) en als hoofdgerecht gevulde courgette op een bedje van aardappelpuree.
Erg goeie keuze, beiden waren heerlijk.

En destokbrood met aioli was helemaal verrukkelijk.
Het toetje was eigenlijk ook heel lekker maar die heb ik na twee happen toch laten staan. Zat potje vol.

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Re:Noord-Holland
« Reactie #12 Gepost op: 23 december 2010, 22:47:47 »
Bij Claus Party World. Need I say more?
This is between me and the vegetable!

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re:Noord-Holland
« Reactie #13 Gepost op: 23 december 2010, 23:30:48 »
Hoe ben je daar verzeild geraakt?!

Re:Noord-Holland
« Reactie #14 Gepost op: 24 december 2010, 00:53:01 »
Bij Claus Party World. Need I say more?

Ja, dat zegt mij nul komma nul.
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner

Offline Amarillo

  • Forumkenner 2004, 2005, 2007 en 2014
  • *****
  • 3.233
Re:Noord-Holland
« Reactie #15 Gepost op: 24 december 2010, 01:15:53 »
Bij Claus Party World. Need I say more?

In Heiloo?
Woah, jeugdsentiment...
Ik ga zondag weer bowlen! :D
Ik wil vega bananenschuimpjes.

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Re:Noord-Holland
« Reactie #16 Gepost op: 24 december 2010, 12:11:09 »
Het was in Hoofddorp. En zonder nou al te veel over het eten uit te wijden: als amuse (dat woord heb ik er zelf niet bij bedacht, ze verkopen daar een avondje steengrillen met je collega's als een viergangendiner, waarbij de eerste gang een amuse is) kregen we spiesjes met mozzarella en halfgedroogde tomaatjes, gewenteld in (denk ik) olie met gedroogde basilicum. En dat klopte ook wel, een amuse is, volgens mij, een hapje waarmee de kok in één hap laat zien wat 'ie allemaal kan. In dit geval is dat dus groothandelsverpakkingen openrukken.
This is between me and the vegetable!

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Re:Noord-Holland
« Reactie #17 Gepost op: 24 december 2010, 12:19:50 »
 :heehee:
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline karl

  • *****
  • 6.375
  • Geslacht: Man
Re:Noord-Holland
« Reactie #18 Gepost op: 24 december 2010, 15:19:08 »
We haden het er gisteravond in gezelschap nog over hoe sommige restaurants bestaan op groothandelsverpakkingen diepvrieswaren en grote potten met sausen. Het hongergevoel wordt gestild voor een redelijke prijs. Gastronomisch genoegen ontbreekt.
Sommige uitbaters schijnen vlug tevreden te zijn en dat ook van cliënten te verwachten. Het is goed dat we deze zielloze opwarmers van eenheidsvoer zoveel mogelijk vermijden.

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Re:Noord-Holland
« Reactie #19 Gepost op: 18 juni 2011, 20:54:12 »
Ik had nog helemaal niet verteld dat ik anderhalve week geleden dus bij de Voetangel was.

Mooie locatie, zeker als je buiten kunt zitten, maar binnen ook leuk. Aardig personeel ook, ik wilde van alles en dat kon. Ik vind het alleen zo jammer als alle vegetarische gerechten een aanpassing van een vleesgerecht zijn. Bijvoorbeeld: er staat een geitenkaassalade met spek op de kaart, en op de vegetarische kaart staat diezelfde salade maar dan zonder spek (maar met een bietenchip, want dat is ook zoutig en roze tenslotte ::). Die aparte vegetarische kaart lijkt dus heel leuk, maar dient feitelijk om te verdoezelen dat alles wat ze hebben aanpassingen zijn.

Nou goed, ik had dus genoemde geitenkaassalade die best okee was en daarna asperges, met hollandaisesaus en een (op mijn verzoek) gepocheerd ei.
Toe drie kleuren chocolademousse zonder de witte.

Gisteren was ik, ook in Ouderkerk, bij Loetje. Wat is dat toch een trieste kuttent. Personeel dat hip en viswijf weet te kruisen, en ongetwijfeld de beste biefstuk ter wereld (daar staan ze om bekend) maar waarom dan toch al die excuses voor eten? Zet dan gewoon niets anders op de kaart... Ik at bijna geen ronduit vieze tomatensoep (hoe krijg je het voor elkaar om tomatensoep zuur én bitter te krijgen) maar gelukkig kwamen er geroosterde supermarktboterhammen bij. Daar kan weinig aan mis zijn (ik had er nogal hard heen gefietst, dus knijterende honger).
Daarna een geitenkaassalade, die bestond uit enorme slabladeren, gedroogde en niet-gedroogde tomaatjes, zompige croutons, groothandelbalsamicodressing en twee stukjes brood die dienden om de halve centimeter geitenkaas die erop lag bij elkaar te houden. Met friet, dat dan weer wel.
Toe 'sticky toffee'. En dat was dan geen kleverige toffee, maar een kleverige toffeecake. Helaas had niemand ze verteld dat er saus bij moet. En dat het aardig is om ook dingen die donkergekleurd zijn van zichzelf niet te verbranden.
This is between me and the vegetable!