Wat mooi, die waarschuwing!
NIET mag:
noten (wal-, hazel-, amandel, kastanje, pistache, kokos-)
onverwarmd fruit (appel peer perzik brikoos nectarine pruim mango braam aardbei kers kiwi, en dergelijke, maar zie ook de wel-lijst)
honing
en de volgende groenten & kruiden:
aardappel
onverwarmde tomaat
wortel
selderij
andijvie
anijs
dille
karwij
kervel
komijn
koriander
lavas
peterselie
sla
schorseneer
venkel
witlof
kummel
kamille
WEL KUNNEN:
Zetmeel/koolhydraatbronnen:
pasta
rijst
granen (tarwe, gierst, quinoa, amaranth, haver bv)
brood
couscous
Fruit: VERWARMD KAN FRUIT ALTIJD
onverwarmd kan:
Ananas
Zwarte bessen
Kruisbessen
Bosbessen
Rode bessen
Druiven
Physalis
Papaya
meloen
citroen
grapefruit
Eiwitbronnen:
soya
tofu
zuivel
vlees
vis
peulvruchten
Groenten:
Asperges
Aubergine
bloemkool
Boerenkool
Bosui
Broccoli
Champignons
Chinese kool
Courgette
Doperwten
Kapucijners
Komkommer
Koolraap
Koolrabi
Kousenband
Lente-ui
Maïs
Paksoi
Paprika
Peulen
Pompoen
Postelein
Prei
Raapstelen
Rabarber
Radijs
Rettich
Rode bieten
Rode kool
rucola
Savooienkool
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Spitskool
Spruiten
Taugé
Tomaten alleen als ze verwarmd zijn
Tuinbonen
Tuinkers
Uien
Veldsla (is ander ras dan sla)
Witte kool
Zeekraal
kruiden:
Basilicum
Bieslook
Bonenkruid
Citroengras
(citroen)melisse
Citroenverbena
Djahe/gember
Duivelsdrek
Duizendblad
Foelie/nootmuskaat?
Jeneverbes
kaneel
kardemom
knoflook
Kruidnagel
laos
lavendel
lepelblad
Lievevrouwebedstro
Marjolein
Mierikswortel
Mosterd, Mosterdzaad
Munt
Muskaat
Oregano
Piment
Postelein
Rozemarijn
Safraan
Salie
Sereh
Sesamzaad
Tijm
Vanille
Vrouwenmantel
Wijnruit
Zevenkruit