De whisky-women

Monique · « **Gepost op:** 11 oktober 2005, 18:43:51 »

Even een vraagje: in november houden wij met een paar vrienden een whiskyproeverij. Een paar jaar terug ook eens gedaan in een café, maar dat was best duur, en we nemen nu elk een fles mee en gaan ~~aan de zuup~~ rustig proeven. Op een lege maag wordt dat natuurlijk dramatisch, dus ik zoek wat hapjes die bij whisky zouden kunnen passen. Ik moet ze wel mee kunnen nemen vanaf huis (per auto). Op internet kwam ik zo gauw alleen zalm en kaas tegen..

Selly · « **Reactie #1 Gepost op:** 11 oktober 2005, 19:44:14 »

oei.. dat lijkt me moeilijk.
paprika/geitenkaasmousse lijkt me wel goed (maar misschien is dat ook omdat ik daar nu toevallig zin in heb $:-\$ ) maar het is een beetje vettig. Een beetje vettige dingen lijkt me goed. Maar ook iets fris om in te knabbelen..

Monique · « **Reactie #2 Gepost op:** 11 oktober 2005, 19:48:33 »

iets met een stevige bodem lijkt me hoe dan ook goed....

mini pizzaatjes ofzo?

edit: ik heb ineens visioenen van minipizza's met prei en kaas, aangezien prei het nationale symbool van schotland is (staat op de schotse pond)

linz · « **Reactie #3 Gepost op:** 11 oktober 2005, 21:36:09 »

Ik zou gewoon van te voren flink eten!
Als je echt van de whisky wilt genieten, en verschillende soorten wilt 'beoordelen', zou ik er geen hapjes bij eten.
Wel lekker water erbij en eventueel wat brood of neutrale crackers/toastjes, om tussendoor je smaakpapilletjes weer te neutraliseren.

Als whisky-liefhebber ben ik wel benieuwd welke soorten je gaat proeven.
Ik drink alleen single malts, favoriete regio: Islay.
Nog een tip: een klein drupje water aan de whisky toevoegen, zorgt er vaak voor dat de smaak zich 'opent'.

Veel plezier met proeven!

Monique · « **Reactie #4 Gepost op:** 11 oktober 2005, 22:36:07 »

ja van dat water weet ik, dat doen we wel eens vaker. Idd is het misschien slimmer om van te voren te eten, maar ik kan nu al bedenken als er een aantal glazen in zitten dat we toch wel zin in iets lekkers krijgen.

Het is de bedoeling verschillende soorten whisky uit verschillende regio's te proeven, hoewel de borders/lowlands voor mij persoonlijk niet zo hoeven. Speyside vind ik erg lekker en we hebben op dit moment een islay (glen morven) die er makkelijk in glijdt! Verder is Aberlour een (naar verhouding) goedkope goede single malt, en Glengoyne en Glen Morangie zijn ook wel favorietjes. Die zullen er die avond in ieder geval bij zijn, maar ik ben ook benieuwd wat de anderen meebrengen. Aan drank dus geen gebrek, maar aangezien het geen officiële proeverij wordt maar ook vooral een gezellige avond, willen we het toch een beetje aankleden met wat hapjes.

edit: is Linz ook een mevroi? Ik ken nl. heel weinig dames die whisky lusten!

Annemieke · « **Reactie #5 Gepost op:** 11 oktober 2005, 22:43:18 »

Pssst... Piek drinkt het ook.

Selly · « **Reactie #6 Gepost op:** 11 oktober 2005, 22:53:00 »

Ik drink ook wisky! Onze Talisker is net op, en nu ben ik me aan het beraden welke ik zal gaan kopen, ik wil iig naar een speciaal wisky winkeltje dat hier zit

Piek · « **Reactie #7 Gepost op:** 11 oktober 2005, 22:53:22 »

Citaat van: Annemieke op 11 oktober 2005, 22:43:18

Pssst... Piek drinkt het ook.

maar ik eet er niets bij hoor, dat bederft de smaakpapillen!

Islay! (ik ben daar met M. bij verschillende distilleerderijen geweest)

Ardbeg 17 jaar

Christiaan · « **Reactie #8 Gepost op:** 11 oktober 2005, 22:59:34 »

Citaat van: Piek op 11 oktober 2005, 22:53:22

maar ik eet er niets bij hoor, dat bederft de smaakpapillen!

Zelfs geen vegetarische haggis, terwijl je Robert Burns citeert?

Piek · « **Reactie #9 Gepost op:** 11 oktober 2005, 23:07:44 »

Laurie · « **Reactie #10 Gepost op:** 12 oktober 2005, 09:26:36 »

Ik lust ook wel graag whisky! Maar ik ken inderdaad weinig andere dames die het lusten of graag drinken. Ik drink het eigenlijk ook bijna nooit. Ik heb mezelf beloofd dat als de scriptie af is dat ik met J. naar Schotland op vakantie ga, onder andere om een whisky tour te doen. Ik studeerde in Schotland toen ik J. net leerde kennen en hij is er nog nooit geweest.

Weer on topic: ik heb geen idee wat de Schotten bij de borrel erbij eten, en dan helemaal niet bij whisky. Denk vooral gewone chips en mars-in-batter. Maar dat is voor de liefhebber natuurlijk.

Wat je daar bij officiële borrels wel krijgt is van die kleine pasteitjes, bladerdeeghapjes, mince pies, hartige crackertjs, dat idee, ook wel met kaasachtige vullingen (lekker duidelijk gedefinieerd, sorry). In de kroeg hebben ze net als hier chips en nootjes maar dat bedoel je vast niet.

Brent · « **Reactie #11 Gepost op:** 12 oktober 2005, 09:46:59 »

Citaat van: Selly op 11 oktober 2005, 22:53:00

Ik drink ook wisky ik wil iig naar een speciaal wisky winkeltje dat hier zit

Doen! De prijzen liggen er misschien iets hoger maar je kan er merken op de kop tikken die veel lekkerder zijn dan de zooi die ze in de supermarkt verkopen. (da's voor mij geen whisky)

linz · « **Reactie #12 Gepost op:** 12 oktober 2005, 09:59:37 »

Citaat

is Linz ook een mevroi? Ik ken nl. heel weinig dames die whisky lusten!

Linz is a lady!

Grappig dat hier best veel dames whisky drinken.
Verder ken ik er inderdaad bitter weinig. Ik drink altijd met de mannuh mee...

Christiaan · « **Reactie #13 Gepost op:** 12 oktober 2005, 10:01:12 »

Citaat van: linz op 12 oktober 2005, 09:59:37

Ik drink altijd met de mannuh mee...

Je moet een lever van staal hebben!

linz · « **Reactie #14 Gepost op:** 12 oktober 2005, 10:08:26 »

Citaat van: Piek op 11 oktober 2005, 22:53:22

Islay! (ik ben daar met M. bij verschillende distilleerderijen geweest)
Ardbeg 17 jaar

Jaloers! Dat lijkt me fantastisch om te doen!

En Ardbeg 17 jaar is momententeel één van mijn favorieten.
Verder drink ik graag Lagavulin, Talisker, en wat ik een heeel mooie vind: Glenfarclas 21, een Speyside whisky.

linz · « **Reactie #15 Gepost op:** 12 oktober 2005, 10:09:13 »

Citaat van: Christiaan op 12 oktober 2005, 10:01:12

Citaat van: linz op 12 oktober 2005, 09:59:37
Ik drink altijd met de mannuh mee...

Je moet een lever van staal hebben!

(nou nog sigaren leren roken)

dorinka · « **Reactie #16 Gepost op:** 12 oktober 2005, 11:24:40 »

In Leiden is er ergens in november whisky-dagen ofzo in een oude kerk (maar veel wete ik er niet van, het is niet mijn favoriete drank)

Monique · « **Reactie #17 Gepost op:** 12 oktober 2005, 11:59:28 »

Citaat van: Laurie op 12 oktober 2005, 09:26:36

Ik lust ook wel graag whisky! Maar ik ken inderdaad weinig andere dames die het lusten of graag drinken. Ik drink het eigenlijk ook bijna nooit. Ik heb mezelf beloofd dat als de scriptie af is dat ik met J. naar Schotland op vakantie ga, onder andere om een whisky tour te doen. Ik studeerde in Schotland toen ik J. net leerde kennen en hij is er nog nooit geweest.

Weer on topic: ik heb geen idee wat de Schotten bij de borrel erbij eten, en dan helemaal niet bij whisky. Denk vooral gewone chips en mars-in-batter. Maar dat is voor de liefhebber natuurlijk. Wat je daar bij officiële borrels wel krijgt is van die kleine pasteitjes, bladerdeeghapjes, mince pies, hartige crackertjs, dat idee, ook wel met kaasachtige vullingen (lekker duidelijk gedefinieerd, sorry). In de kroeg hebben ze net als hier chips en nootjes maar dat bedoel je vast niet.

Nee het schotse snacken is mij wel bekend, ik ben er regelmatig geweest. Nee het ging me meer om ideeën wat er lekker bij zou zijn. Waar heb je gestudeerd in Schotland?

Trouwens: we kunnen we een vegatopia-whiskyproeverij voor dames organiseren met zoveel whiskydrinkende dames hier.

Ik zit nl. ook altijd maar tussen de mannen... (wat me over het algemeen goed bevalt hoor, daar niet van, zolang ze maar geen sigaren gaan roken!

)

Apraxia · « **Reactie #18 Gepost op:** 12 oktober 2005, 12:09:10 »

(in het algemeen geldt....)
Dat vrouwen minder van sterke drank houden wordt veroorzaakt door de vorm en ligging van onze smaakpappillen.
'Wij' vrouwen hebben meer 'last' van het branderige gevoel. Het schijnt dat mannen dat niet hebben.
Vrouwen houden meer van zoetere drankjes.

Nevyn · « **Reactie #19 Gepost op:** 12 oktober 2005, 12:48:56 »

Citaat van: Apraxia op 12 oktober 2005, 12:09:10

(in het algemeen geldt....)
Dat vrouwen minder van sterke drank houden wordt veroorzaakt door de vorm en ligging van onze smaakpappillen.
'Wij' vrouwen hebben meer 'last' van het branderige gevoel. Het schijnt dat mannen dat niet hebben.
Vrouwen houden meer van zoetere drankjes.

Dat klopt wel, in mijn geval dan. Ik hou niet van whiskey en wel van zoete(re) drankjes. Alhoewel het ook te gek kan weer. Dat red bull zo populair is, daar snap ik helemaal niks van, niet weg te krijgen dat spul.