Seitanbroodjes

[Viz]

Ik heb bij de Natuurwinkel aan de Weteringschans een pak 'verse' seitan uit de koeling meegenomen.
Weet iemand hoe ik het beste seitanbroodjes kan maken? Kan ik er gewoon een plak afsnijden en in een bladerdeegjasje vouwen, of moet het nog gekruid worden? Stukjes ui/paprika lijken me er ook wel lekker door...

Groetjes, Isa

[Annemieke]

Je moet het echt wel kruiden.

Zout, versgemalen peper, beetje nootmuskaat, paprikapoeder, chilipoeder. In de keukemachine mengen met de seitan, een uitje en wat knoflook.

[Laurie]

Er is een draad voor vega worstenbroodjes en saucijzenboordjes waar misschien wel goede ideeën in staan, hier, maar ik was eigenlijk op zoek naar deze de seitan saucijzenbroodjes van Kiwi.