Ik vind het een sport om van een lekker kliekje weer iets anders lekkers te maken. Ik maak b.v. bijna altijd van een restant goede pastasaus de volgende dag weer overheerlijke tomatensoep. Bijna geen moeite.
1. Zonde om weg te gooien. Ik vind dat ik het niet kan maken om heel decadent iets weg te mikken terwijl hele volksstammen honger lijden. Wegooien lenigt hun nood weliswaar niet, maar alleen al de decadentie om slordig om te springen met primaire levensbehoeften stuit me tegen de borst. Om dezelfde reden ben ik ook niet crea met macaroni en mochten de kinderen dat vroeger ook niet.
2. Gewoon ook leuk om inventief te zijn.
3. Besparend; da's nooit weg. Ik vind het namelijk ook heel decadent om geld over de balk te gooien. Ook kun je er andere leuke dingen mee doen. Voor gezin, anderen en soms ook voor jezelf.
Ik herken wel wat Jan zegt over b.v. rijst 2 dagen in koelkast en dan kun je er met goed fatsoen niets meer mee. Ik vind dat trouwens wel genant, maar gooi het evengoed voor de vogeltjes (of de illegale haan) in de tuin.
Restafval van groenten gaat meestal naar de konijnen, zodat de aanschaf van zaad beperkt kan blijven.