Vegatopia Forum

Koken & Zo's Ontbijtweek!

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Gepost op: 04 april 2007, 15:18:21 »
Voor wie het nog niet opgevallen is: Vegatopia's kookmagazine Koken & Zo houdt van 2 tot en met 9 april een ontbijtweek!

Hier vind je de intro; nog tot en met maandag zullen er dagelijks nieuwe artikelen op verschijnen die te maken hebben met het ontbijt.


Ik ben benieuwd hoe de Vegatopianen ontbijten. Misschien kunnen jullie deze vragen ook beantwoorden (gewoon voor hier op het forum)?

Hoe ontbijt je de doordeweeks?
Hoe ontbijt je met pasen?
Wat is je lievelingsbeleg?
Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Bak je wel eens zelf brood?




Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #1 Gepost op: 04 april 2007, 18:21:37 »
Alweer zo'n leuke serie van Hiziki! :D

Hoe ontbijt je de doordeweeks?
Met havermout en een beetje amaranth met sojamelk en kaneel en vaak walnoten en wat gebroken lijnzaad en agavesiroop. Meestal een glas verse jus (af en toe als de sinaasappels op zijn citroen met water).

Hoe ontbijt je met pasen?
Zelfgebakken broodjes (waarvan minstens één in de vorm van een haantje ::) ), een 'bloembreekbrood' waar of amandelspijs of een chocolade-eitje inzit, verse wafels (of coconut pancakes, daar ben ik nog niet helemaal uit) en (hopelijk) 'cinnamon rolls'.

Wat is je lievelingsbeleg?
Ajvar, kruidenboter, tomatentapenade, pindakaas of tartex-achtige smeerseltjes. Maar dan niet 's ochtends, want dan eet ik nooit brood.

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Die hangmat op dat dakterras uit de Nescafe-reclame.

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Appeltaart.

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Isa Chandra Moskowitz, vooral als zij alle wafels, pancakes en scones uit haar kookboek maakt. (Letterlijk een beschuitje eten dus. :P )

Bak je wel eens zelf brood?
Ja. Ik heb een broodbakmachine en met bijvoorbeeld pasen maak ik bolletjes met de hand. Gebakken brood (in een koekenpan dus) is trouwens ook erg lekker.
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Offline Christiaan

  • ******
  • 10.293
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #2 Gepost op: 04 april 2007, 18:31:09 »
Isa Chandra Moskowitz
Tof wijf!
GENERATION 98: The first time you see this, copy it into your sig on any forum and subtract 1 from the generation. Social experiment.

Offline Sanja

  • Forumkenner 2005
  • *****
  • 2.541
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #3 Gepost op: 04 april 2007, 18:33:21 »
:heehee:
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call

Gwennepen

Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #4 Gepost op: 04 april 2007, 18:52:13 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?
Boterham of beschuitje jam en thee.

Hoe ontbijt je met pasen?
Pistolets en croissantjes van de Turkse bakker, versgeperste sinaasappeltjes, geverfde eieren, thee, chocomel, jam, kaasjes, salade. Door de kinderen gevonden chocolade-eitjes.

Wat is je lievelingsbeleg?
Jam.

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Op het strand in de vorm van een picknick.

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Tomatensoep.

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Met jullie. :D ;) :-*

Bak je wel eens zelf brood?
Ooit had ik een broodmachine waar ik 5 weken lang vol enthousiasme van alles uittoverde. En toen had ik het er opeens helemaal mee gehad.


« Laatst bewerkt op: 04 april 2007, 18:54:06 door Gwennepen »

Offline Dot

  • *****
  • 2.630
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #5 Gepost op: 04 april 2007, 19:07:52 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?
Museli met yoghurt (en als ik tijd heb een kopje thee en als ik nog meer tijd heb daarna een kopje koffie)

Hoe ontbijt je met pasen?
'Verse' pistoletjes en een gebakken eitje. En dan heb ik zelfs tijd voor versgeperste sinaasappelsap en dan dus koffie en dan nog een en nog een.

Wat is je lievelingsbeleg?
Kaas en ik ben ook een grote pindakaasfan. Maar 's ochtends geen brood.

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Een houten bootje op een leuk riviertje.

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Net als Gwennepen... Tomatensoep (maar stiekem eet ik dat dan wel vaker als ontbijt, anti-kater  :-[)

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Ik ben te labiel om hier antwoord op te kunnen geven ;)

Bak je wel eens zelf brood?
Nee.
Ze had een jurk met bloemknoppen aan
en toen ze in de zon ging staan
zijn al die knopjes één voor één open gegaan

Offline Lona

  • ****
  • 812
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #6 Gepost op: 04 april 2007, 19:11:24 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?
kom muesli met melk, en 2 /3 boterhammen met een pot thee

Hoe ontbijt je met pasen?
croissantjes, bolletje, eitje, grapefruitsap

Wat is je lievelingsbeleg?
dat varieert. Zowiezo hagelslag en daarnaast heb ik van die periodes dat ik bepaalde dingen veel eet, zoals anijshagel, pindakaas enz.
's middags hou ik van hartig broodbeleg, zoals vegapate en kaas (met beetje mierikswortel en tomaat)

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Gewoon hier in de tuin, of ergens in de natuur in Noorwegen!

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
uuhm dat was op loopvakantie, dat we werkelijk alles mee hadden in de rugzak. Brood en dergelijke bleef niet lang goed, en op een gegeven moment raakten de crackers en ontbijtkoek ook op. Dus toen werd het ontbijten met pinda's en gedroogde vruchten

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Met mijn partner :)

Bak je wel eens zelf brood?
ja, ik heb een broodbakmachine, maar ik kan me er vaak niet toe aanzetten om ermee te bakken, omdat ik een brood niet opkrijg in 1 dag en ik het de volgende dag niet lekker meer vind :-\
"It does not do to dwell on dreams and forget to live". Dumbledore. :witch2:

Offline sersero

  • ***
  • 382
  • Geslacht: Vrouw
    • Koerdische recepten
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #7 Gepost op: 04 april 2007, 20:30:49 »
Hoe ontbijt je doordeweeks?

Bijna altijd met vezels verrijkte ontbijtgranen met melk.
Soms een krentenbol met kaas of wat fruit.

Hoe ontbijt je met pasen?

Nu is pasen niet iets wat wij vieren. Maar altijd als ik bij mijn ouders ontbijt hebben we een heel uitgebreide ontbijt tafel. Met vaak drie soorten brood, veel soorten beleg en groenten. Vaak ook iets van een eiersalade of gebakken paprika's oid. Op zich hebben wij dus elk weekend een soort van paasontbijt... :S

Wat is je lievelingsbeleg?

Baba ganoush met sla en rode paprika.

Wat is je droomplek voor een ontbijt?

Vondelpark.

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?

Patat.

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?

Aletta Jacobs. (beetje dood, maar goed)

Bak je wel eens zelf brood?

Ja. Verschillende soorten.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #8 Gepost op: 05 april 2007, 10:29:28 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?

vezelontbijtgranen, de fruitvariant. Snel daarna meestal mijn brood voor de lunch. ;)

En koffie!

Hoe ontbijt je met pasen?

Niet heel anders denk ik.

Wat is je lievelingsbeleg?

Kaas, maar dat eet ik niet zo veel meer.

Wat is je droomplek voor een ontbijt?

Op een balkonnetje.

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?

Tiramisu, sortbetijs

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?

Captain Jack Sparrow of David Bowie, maar of we dan een droog beschuitje nemen?  ;D

Bak je wel eens zelf brood?

Nee, maar het lijkt me wel leuk een broodmachine te hebben en wat te experimenteren.
« Laatst bewerkt op: 05 april 2007, 10:29:42 door LL »

viv

Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #9 Gepost op: 05 april 2007, 10:49:08 »
Leuk onderwerp!  ;D

Hoe ontbijt je de doordeweeks?
2 bruine boterhammen met pindakaas en hagelslag, glaasje jus, kopje thee

Hoe ontbijt je met pasen?
We hebben logees dus wordt een lekker uitgebreid ontbijt met broodjes, lekker beleg een eitje voor de liefhebber en koffie, thee of jus

Wat is je lievelingsbeleg?
Hagelslag, chocoladepasta
en hartig: kaas

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Op arubaans strand

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Ik vind die zware engelse ontbijten toch wel gek hoor..

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Zanger Josh Groban

Bak je wel eens zelf brood?
Nee geen broodbakmachine

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #10 Gepost op: 05 april 2007, 11:17:29 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?

twee boterhammen waarvan een met kaas, een met iets anders, glaasje sinaasappelsap en veel thee

Hoe ontbijt je met pasen?

precies zo

Wat is je lievelingsbeleg?

kaas of goede hagelslag

Wat is je droomplek voor een ontbijt?

bij zonsopgang lekker voor je tentje op een berg, dan heb ik alleen geen boterhammen, dus dat is dan weer een probleem.

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?

chips

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?

mijn man (braaf he, maar ik meen het)

Bak je wel eens zelf brood?

altijd, geen broodbakmachine

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #11 Gepost op: 05 april 2007, 14:46:22 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?

meestal snel snel een boterhammetje meestal met iets dat ik ook voor smiddags op mijn brood gooi met een kopje thee

Hoe ontbijt je met pasen?

gewoon zoals elk weekend, met lekkere broodjes, kopje thee en een sapje deze x misschien een bijzonder broodje of met een eitje

Wat is je lievelingsbeleg?

jonge biologiche kaas of zelf gemaakte bamenjam van de oma van mijn vriendje :D

Wat is je droomplek voor een ontbijt?

Op texel hebben we een keer aan het strand ontbeten dat was wel een droomplek :)

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?

groentekroketjes met mayonaise

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?

met mijn vriendje in bed met chocoladehagelslag

Bak je wel eens zelf brood?

ja
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline braam

  • ***
  • 460
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #12 Gepost op: 06 april 2007, 06:26:23 »
Door de weeks:
2 boterhammen met tomaat en gekookt ei met daarna een appel en een kiwi.
Pasen: ei, afbakbroodjes, duivenkater, krentenbrood, chocola, kaas, marmelade enz. koffie/thee.
Lievelingsbeleg: kaas.
Droomplek: op het water of voor de tent.
Gekste ontbijt: nasi. (voor mij gek, voor mijn indische medeontbijters helemaal niet).
Met wie? Met Piet Vroon, gaat heel moeilijk worden.
Ik bak sporadisch zonder machine brood. Erg efficient brood, je hebt er na 1 plak genoeg van.

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #13 Gepost op: 06 april 2007, 11:09:00 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?
Niet, of met een soyberry bandit van Shakies

Hoe ontbijt je met pasen?
Engels ontbijt: toast, witte bonen in tomatensaus, vegoworstjes, hash browns, vers sap

Wat is je lievelingsbeleg?
Als het maar warm en vet is. En humus!

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Bed

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Geen idee. Is zuurkool, pizza, dal met nan etc gek?

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Ik sluit me bij LL aan: Captain Jack Sparrow

Bak je wel eens zelf brood?
Vroeger wel, vroeger wel. Maar nu niet meer? Nee, vroeger wel.
« Laatst bewerkt op: 06 april 2007, 11:10:05 door Sam »
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #14 Gepost op: 06 april 2007, 11:57:39 »

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Ik sluit me bij LL aan: Captain Jack Sparrow


Gelukkig ben ik niet jaloers aangelegd. Gezellig hoor.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #15 Gepost op: 06 april 2007, 16:10:24 »
hash browns

Heb je daar een goed recept voor?
,,,,فلافل

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #16 Gepost op: 06 april 2007, 16:11:25 »

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Ik sluit me bij LL aan: Captain Jack Sparrow

Ieks, ik gruwelde al toen 1 iemand dat vond en nu zijn het er al 2. Nou ja smaken verschillen  :P
« Laatst bewerkt op: 06 april 2007, 16:16:01 door Selly »
,,,,فلافل

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #17 Gepost op: 06 april 2007, 19:10:12 »
hash browns
Heb je daar een goed recept voor?
Nee, sorry, ik haal ze bij de engelse winkel in Leiden  :-[
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

rickmans

Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #18 Gepost op: 07 april 2007, 13:42:49 »
Door de week.
Thee, peperkoek.
Met pasen.
Idem.
Lievelingsbeleg.
jam.
Droomplek.
Opgaande zon stockens camping aan de Zweedse kust.
Gekste.
Biertje.
Met wie.
Johan.
Brood  bakken
Ja regelmatig.

Rickmans

Otje

Re:Koken & Zo's Ontbijtweek!
« Reactie #19 Gepost op: 10 april 2007, 17:27:11 »
Hoe ontbijt je de doordeweeks?
Met twee boterhammen met jam, honing of appelstroop

Hoe ontbijt je met pasen?
Met afbakbroodjes en -croissantjes

Wat is je lievelingsbeleg?
Kaas

Wat is je droomplek voor een ontbijt?
Op een strand in een ver, zonnig land

Wat is het gekste ontbijt dat je ooit gegeten hebt?
Friet met

Met wie zou je het liefst een beschuitje willen eten?
Met mn eigen vriendje

Bak je wel eens zelf brood?
Heb ik nog nooit gedaan